自去年7月以來全球乳品價(jià)格已飆升45%，荷蘭合作銀行預(yù)計(jì)，國際乳價(jià)還將繼續(xù)上揚(yáng)。2016年乳價(jià)跌到谷底時(shí)，全澳最大乳品加工商邁高集團(tuán)削減收奶價(jià)，引發(fā)奶農(nóng)撲殺牛群或退出奶場運(yùn)營?？紤]到供應(yīng)收縮，根據(jù)荷蘭合作銀行報(bào)告，今年澳大利亞牛奶產(chǎn)量將下降7%，到89億升，創(chuàng)下二十多年最低水平。未來幾個(gè)月乳制品價(jià)格預(yù)計(jì)將全面上漲，乳價(jià)持續(xù)上揚(yáng)將支撐奶場運(yùn)營前景，2017-18產(chǎn)季澳大利亞奶農(nóng)有望獲得更高收奶價(jià)。
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