2016年，中國進口起泡酒總量約1,253萬升，同比下降0.63%；總額約5,658萬美元，同比下降6.14%；平均價格為4.52美元/升，同比下降5.44%。
（1）10大進口起泡酒來源國
法國還是最大的進口起泡酒來源國（按進口總額），進口總量約171萬升，同比下降14.93%，總額約2,566萬美元，同比下降9.71%。法國的進口總額排在第一，高于意大利，主要是因為法國以生產高質香檳為主，價格普遍高于意大利起泡酒。但兩方面的下跌也拉低了整個起泡酒在2016年的進口量、進口額。
均價方面，法國最高，為15美元/升，最低是西班牙，為2.17美元/升。從進口總量上看，意大利最高，這說明意大利起泡酒性價比更明顯，更受中國消費者喜愛。
（2）10大進口起泡酒貿易地區(qū)
與2015年一樣，上海依然是全國消費進口起泡酒最多的地方，總量約530萬升，同比下降10.92%，總額約3,254萬美元，同比下降13.6%?？傮w來看，排名與2015年差別不是很大，北上廣仍是起泡酒的主要消費城市，其中以上海尤為突出，這主要是因為這些一線城市對以時尚而著稱的起泡酒接納度更高。
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