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便利店的開發(fā)主要考慮4個(gè)因素：店址、時(shí)間、備貨和速度。對(duì)店址的選擇。7—11的出發(fā)點(diǎn)是便捷，對(duì)于每家店的選址它都經(jīng)過深思熟慮，只讓店鋪在最優(yōu)位置生根。

如有紅綠燈的地方，越過紅綠燈的位置最佳，它便于顧客進(jìn)入；有車站的地方，車站下方的位置最好，來往顧客購(gòu)物方便；有斜坡的地方，坡上比坡下好，因?yàn)槠孪滦腥溯^快，不易引起注意。另外7—11還盡量避免在道路狹窄處、小停車場(chǎng)、人口稀少處及建筑物狹長(zhǎng)等地建店。

選擇最優(yōu)位置生根對(duì)于7—11今天的成功有著功不可沒的作用。

3、對(duì)加盟者要求嚴(yán)格

7—11不同于其他便利店，它對(duì)于加盟者的素質(zhì)和個(gè)人條件也有較高的要求。在素質(zhì)方面，它主要強(qiáng)調(diào)經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格遵守其經(jīng)營(yíng)原則，包括鮮度管理、單品管理、清潔明亮和友好服務(wù)。

而個(gè)人條件則包括加盟者的健康狀況、對(duì)便利店的了解程度、性格、夫妻關(guān)系融洽否、孩子的大小及本人的年齡等。

經(jīng)營(yíng)便利店是一項(xiàng)十分辛苦的工作，特別是在沒有旁人頂替或應(yīng)急時(shí)經(jīng)常要通宵工作，沒有強(qiáng)壯的身體是無法應(yīng)付的。此外，夫婦間的關(guān)系、孩子的大小等也決定了經(jīng)營(yíng)者是否有充沛的精力從事便利店的管理和經(jīng)營(yíng)。而50歲以上的人則直接被7—11排除在加盟者之外。

4、快速迭代，高效配送

迭代迅速是7—11便利店一個(gè)非常顯著的特征，在7—11，商品周轉(zhuǎn)極其迅速。像在2016財(cái)年，7-11日本公司庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)就只有10.1天，一年周轉(zhuǎn)了36次，這比美國(guó)亞馬遜公司還要快。

六、便利店才是終級(jí)零售

全球經(jīng)濟(jì)泡沫后，消費(fèi)者開始看重性價(jià)比。消費(fèi)者意識(shí)的變遷推動(dòng)著產(chǎn)業(yè)格局、商業(yè)模式和話語(yǔ)權(quán)的變化。生活方式店是未來零售業(yè)的核心業(yè)態(tài)之一，其產(chǎn)品區(qū)別于超市里單純追求功能和低價(jià)的商品，它們貼近生活、具有設(shè)計(jì)感、易于識(shí)別、更為精致，傳達(dá)一種個(gè)性化的生活態(tài)度。

由于平臺(tái)電商的綜合效率更高，阿里、京東成為了流量的壟斷者。但是，在SKU非常有限的情況下，便利店供應(yīng)鏈的效率非常高，而折扣店的供應(yīng)鏈效率更高于其他實(shí)體渠道。以德國(guó)的阿爾迪為例，人力成本占比低于其對(duì)手，主要原因是其SKU較少，門店面積小，品類簡(jiǎn)單等，從而實(shí)現(xiàn)人員數(shù)量減少，處處顯示出簡(jiǎn)單和高效的特性。

人均收入超過1萬美元之后，零售便利店業(yè)態(tài)將進(jìn)入一個(gè)飛速高漲的狀態(tài)。老齡化的程度、職業(yè)女性的比例，以及家庭形態(tài)與便利店的發(fā)展有著很大關(guān)系

區(qū)域零售商五年后開始整合，十年左右完成整合。便利店將成為主流的業(yè)態(tài)，并且傳統(tǒng)夫妻店的組織化改造有大機(jī)會(huì)。便利店實(shí)際上是一個(gè)變化的“變”。傳統(tǒng)的零售一般是自動(dòng)補(bǔ)貨，但是按照日本便利店的邏輯，需要有一定的商品分析能力。比方說學(xué)校邊上的人群和醫(yī)院邊上的人群是不一樣的，要針對(duì)不同的人群，做精細(xì)化的營(yíng)運(yùn)提升，對(duì)IT要求非常高。

從長(zhǎng)期看，便利店叫作終極零售。制造型零售是另一個(gè)方向，零售商不僅是攫取商品差價(jià)，而是更多地也會(huì)去思考如何向自有品牌賺金融的錢，賺制造商的錢。

美國(guó)便利店行業(yè)協(xié)會(huì)最近研究，未來便利店將會(huì)向以下三個(gè)方向發(fā)展——便利餐飲店、加油站便利中心，以及社區(qū)超市。在餐飲的邏輯里面，我們有這樣幾個(gè)大的定位：快餐、正餐、休閑餐?，F(xiàn)在出現(xiàn)了一個(gè)新的概念——快休閑，既要有休閑餐的毛利，又有快餐的周轉(zhuǎn)。制造型零售商最具有生命力，自有品牌也會(huì)進(jìn)入到一個(gè)快速發(fā)展的階段。