1、生產(chǎn)分析
近年來,全球高粱產(chǎn)量有所增長。2012到2016年全球高粱產(chǎn)量的年均復(fù)合增長率為2.22%。預(yù)計2017年全球高粱產(chǎn)量為5934萬噸。
圖表1 2012-2017年全球高粱產(chǎn)量
數(shù)據(jù)來源:USDA、中商產(chǎn)業(yè)研究院
2、生產(chǎn)區(qū)域分布
全球主要的高粱生產(chǎn)國家為美國和尼日利亞,2016年,美國的高粱產(chǎn)量為1220萬噸,占全球高粱總產(chǎn)量的19.3%,尼日利亞的高粱產(chǎn)量為650萬噸,占全球高粱總產(chǎn)量的10.3%。
圖表2 2016年全球高粱主要生產(chǎn)地區(qū)占比
數(shù)據(jù)來源:USDA、中商產(chǎn)業(yè)研究院
3、消費分析
近年來,全球高粱的消費量有所增加。2012到2016年,全球高粱消費量的年均復(fù)合增長率為2.21%。預(yù)計2017年全球高粱的消費量為6062萬噸。
圖表3 2012-2017年全球高粱消費量
數(shù)據(jù)來源:USDA、中商產(chǎn)業(yè)研究院
4、消費區(qū)域分布
全球主要的高粱消費國家為中國、尼日利亞、美國和墨西哥,2016年,中國的高粱消費量為850萬噸,占全球高粱總消費量的13.50%,尼日利亞的高粱消費量為640萬噸,占全球高粱總消費量的10.16%,美國的高粱消費量為622萬噸,占全球高粱總消費量的9.88%,墨西哥的高粱消費量為610萬噸,占全球高粱總消費量的9.69%。
圖表4 2016年全球高粱主要消費地區(qū)占比
數(shù)據(jù)來源:USDA、中商產(chǎn)業(yè)研究院
5、全球高粱消費前景展望
預(yù)計未來全球高粱消費量將繼續(xù)保持上升的趨勢,2022年全球高粱消費量將近6700萬噸。
圖表5 2018-2022年全球高粱消費量預(yù)測趨勢
數(shù)據(jù)來源:USDA、中商產(chǎn)業(yè)研究院