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旅游住宿設(shè)施偏好：與全國(guó)情況略有不同的是，對(duì)于選擇住宿標(biāo)準(zhǔn)，閩東南地區(qū)受訪者更愿意通過(guò)“品牌”來(lái)做決定，其次通過(guò)“價(jià)格”和“經(jīng)驗(yàn)”來(lái)衡量住宿是否適合，與全國(guó)受訪者特征相符。從住宿品質(zhì)來(lái)看，閩東南地區(qū)受訪者認(rèn)為“特色設(shè)施”和“貼心服務(wù)”必不可少，所占比重分別為57%和55%。因此，關(guān)于旅游度假住宿偏好，調(diào)研發(fā)現(xiàn)閩東南地區(qū)受訪者更喜歡可以提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的“品牌快捷酒店”和“酒店式公寓”，均有60%的閩東南地區(qū)受訪者選擇這兩類(lèi)住宿設(shè)施。

2016年閩東南地區(qū)受訪者旅游度假住宿偏好

旅游度假餐飲偏好：調(diào)研發(fā)現(xiàn)，相比全國(guó)來(lái)說(shuō)，關(guān)于旅游度假餐飲場(chǎng)所，閩東南地區(qū)受訪者對(duì)于“當(dāng)?shù)刂虡I(yè)區(qū)”和“特色旅游商業(yè)街”選擇的傾向更為明顯，分別為66%、55%，從旅游度假餐飲選擇標(biāo)準(zhǔn)來(lái)看，“就餐環(huán)境”成為閩東南地區(qū)受訪者選擇餐飲的核心因素，所占比重約為47%;“餐飲品牌”則緊隨其后，所占比重為24%。

2016年閩東南地區(qū)受訪者旅游度假餐飲選擇偏好

同時(shí)，在旅游度假餐飲類(lèi)型偏好上，“當(dāng)?shù)亍?、“特色”以及“高端”成為閩東南地區(qū)受訪者選擇餐飲類(lèi)型的主要依據(jù)，據(jù)2016年調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，“當(dāng)?shù)靥厣懈叨瞬蛷d”成為閩東南地區(qū)受訪者最為偏愛(ài)的餐飲類(lèi)型，所占比重約為52%;其次，“創(chuàng)意主題菜”“當(dāng)?shù)卮蟊娂页２恕钡纫草^受閩東南地區(qū)受訪者青睞，這說(shuō)明閩東南地區(qū)受訪者在異地休閑度假時(shí)，既有意愿嘗試當(dāng)?shù)靥厣珓?chuàng)意菜肴同時(shí)也愿意感受當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，不過(guò)相比全國(guó)趨勢(shì)而言，閩東南地區(qū)受訪者對(duì)于品牌、高端品質(zhì)的需求更為突出。

2016年閩東南地區(qū)受訪者旅游度假餐飲類(lèi)型偏好