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2017年生鮮電商行業(yè)研究報告(附全文)
來源:中國電子商務研究中心 發(fā)布日期:2017-07-11 10:28
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2.英國Ocado:重資產(chǎn)模式+開放物流服務

英國Ocado是重資產(chǎn)模式生鮮電商的代表企業(yè)

Ocado于2002年1月正式商業(yè)運營,是英國最大的B2C零售商。通過自建冷鏈物流,Ocado實現(xiàn)全品類銷售,并主打生鮮產(chǎn)品。Ocado是典型的B2C銷售商,其銷售產(chǎn)品與其他商超的差異性較小,因此競爭優(yōu)勢主要為低價銷售與自建物流。通過向線下商超Morrisons開放自建物流,Ocado于2014年實現(xiàn)首次盈利。國內(nèi)生鮮電商龍頭易果生鮮、天天果園的發(fā)展模式與Ocado較為類似。

Ocado通過開放物流服務實現(xiàn)盈利

Ocado是網(wǎng)絡B2C零售商,銷售產(chǎn)品涵蓋全品類,公司近5年營收快速增長,CAGR達13.1%。2015年實現(xiàn)營業(yè)收入5.16億英鎊。同時,由于公司自建冷鏈物流,因此早期投入較大,公司持續(xù)虧損。而2014年,公司對線下商超Morrisons開放物流后,同年就實現(xiàn)首次盈利700萬英鎊。2015年公司盈利1200萬英鎊,利潤增速達70%。

Ocado設線下虛擬櫥窗導流,并為線下企業(yè)開放第三方服務

通過在街道等人流密集的地方設置虛擬櫥窗,消費者可以在線下通過二維掃碼下單,實現(xiàn)線下為線上導流。此外,Ocado還向線下商超開放服務實現(xiàn)共贏,例如公司對Morrisons開放物流,物流成本得到分攤,并實現(xiàn)收入和利潤增長;通過對中高端線下商超Waitrose開放電商平臺服務,Ocado實現(xiàn)服務費增長,Waitrose網(wǎng)上雜貨銷售也大幅提升54%。

三、國內(nèi)生鮮電商尚未盈利,但線上線下正加速融合

國內(nèi)生鮮電商處于發(fā)展期,尚未出現(xiàn)成熟盈利模式

國內(nèi)生鮮電商發(fā)展至今已經(jīng)成為巨頭之間的角逐,阿里系和京東系是其中最典型的代表。根據(jù)易觀國際統(tǒng)計,截止2016Q3阿里系和京東系分別占據(jù)生鮮電商市場30%和31%的市場份額,龍頭優(yōu)勢明顯。國內(nèi)生鮮電商已經(jīng)形成了三

種截然不同的模式:1、阿里系:線上資源整合+線下入股區(qū)域型社區(qū)超市;2、京東系:線上自建平臺+線下聯(lián)手超市巨頭;3、盒馬鮮生:同時控制線上線下,形成完整閉環(huán)。盡管到目前為止國內(nèi)生鮮電商仍然處于模式探索和高速發(fā)展期,至今沒有一個生鮮電商平臺或垂直電商宣布自己已經(jīng)取得大規(guī)模盈利。但我們相信,在生鮮電商這片高速發(fā)展的藍海市場里,一定會涌現(xiàn)出像Oisix和Ocado這樣具有持續(xù)盈利能力的龍頭企業(yè)。

2016Q3部分生鮮電商主流平臺市場份額

1.阿里系:線上資源整合、線下入股區(qū)域型社區(qū)超市

阿里系引入易果生鮮團隊負責生鮮業(yè)務線上運營

2013年,阿里巴巴以千萬美元獨家投資了易果生鮮,2014年阿里巴巴又與云峰資本聯(lián)合進行了B輪注資。2016年,易果先完成了由阿里巴巴聯(lián)合KKR領投的C輪融資,又完成了蘇寧等領投的2億美元C+輪融資。易果生鮮是中國第1家生鮮電商企業(yè),于2005年創(chuàng)立于上海,公司定位于中高端市場,現(xiàn)已擁有9大品類共3800多個SKU。易果生鮮之所以能得到阿里的青睞,一方面是因為易果生鮮曾經(jīng)是垂直生鮮電商的龍頭,另一方面是因為公司在生鮮物流供應鏈方面建立了核心競爭力,其子公司安鮮達,在上海、北京、廣州、成都、武漢、濟南6大城市建立了7個大型物流基地,可以為生鮮食品行業(yè)客戶提供冷鏈倉儲配送一體化服務?,F(xiàn)在,易果生鮮已經(jīng)成為天貓超市生鮮品類和蘇寧旗下“蘇鮮生”的獨家運營商。此外,2016年4月,阿里巴巴還聯(lián)合螞蟻金服斥資12.5億美元投資中國市場占有率最高的外賣訂餐平臺餓了么,據(jù)易觀智庫統(tǒng)計,餓了么旗下蜂鳥配送以26.7%的份額位居國內(nèi)即時配送市場第一位。

阿里系線下偏好區(qū)域型社區(qū)超市

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