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當(dāng)前品牌大廠家出廠價(jià)格范圍：

單凍大胸價(jià)格區(qū)間14500-15000元/T、原料大胸價(jià)格區(qū)間13500-14000元/T，胸皮價(jià)格在4000-4300元/T；翅根（L）價(jià)格區(qū)間在14500-15500元/T；翅中（L）價(jià)格區(qū)間在41500-42500元/T、翅尖價(jià)格在13500-14000元/T、單凍琵琶腿（100/120）價(jià)格在13500-14000元/T。（特別說明：所監(jiān)測廠家產(chǎn)品價(jià)格因產(chǎn)品質(zhì)量、庫存結(jié)構(gòu)、銷售渠道等因素會導(dǎo)致同一品項(xiàng)價(jià)格有差異，供參考）

3、原料市場：

（1）價(jià)格走勢（棚前）——主產(chǎn)區(qū)今日進(jìn)廠毛雞收購報(bào)價(jià)：山東：屠宰隨出貨亦步亦趨，靈活調(diào)控，控價(jià)下移（幅度0.03元/斤左右，毛雞價(jià)格區(qū)間在4.25-4.35元/斤）；河南：緊隨主流，調(diào)運(yùn)活躍（幅度0.10元/斤左右，毛雞價(jià)格區(qū)間在4.12-4.23元/斤）；河北：外銷順暢，躁動求衡（毛雞價(jià)格區(qū)間在4.18-4.28元/斤）；遼寧：供需趨緊，一片漲聲（幅度0.20元/斤左右，毛雞價(jià)格區(qū)間在4.32-4.42元/斤）。

（2）行情分析：

在毛雞本來相對偏少情況下，山東等主產(chǎn)區(qū)環(huán)保禁養(yǎng)拆遷風(fēng)暴高壓持續(xù)，屠宰企業(yè)擔(dān)心后期原料會階段性供應(yīng)大幅減少，連續(xù)拉升凍品綜合銷售價(jià)位，收緊貨源意圖明顯；加之各團(tuán)隊(duì)餐飲等學(xué)校集中消費(fèi)渠道備貨期逐步開啟，供需雙雙利好，刺激近期凍品價(jià)格上漲速度驚人。

雖不知最后消費(fèi)終端是否會快速買賬，但情緒傳導(dǎo)效應(yīng)使流通渠道各方亦步亦趨，加快補(bǔ)貨節(jié)奏，共同演繹了產(chǎn)品價(jià)格強(qiáng)勢走高的局面。

（綜合分析來看，鴨肉產(chǎn)業(yè)相較肉雞產(chǎn)業(yè)受環(huán)保禁養(yǎng)拆遷因素影響更大一點(diǎn)，尤其是山東肉鴨產(chǎn)業(yè)占據(jù)了全國的3/1以上，分割產(chǎn)品工廠相對集中，個人認(rèn)為，相對來看，支撐和內(nèi)驅(qū)要比肉雞好一點(diǎn)，僅供參考。）

4、2017年1-8月凍品價(jià)格走勢：

據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，7月肉雞產(chǎn)品噸位價(jià)格承接6月25日起開始的漲勢，直至到3日進(jìn)入短暫的震蕩回調(diào)之后步入橫盤階段，到中下旬后，隨著毛雞價(jià)格的不斷走高，產(chǎn)業(yè)鏈成本傳導(dǎo)壓力下驅(qū)動產(chǎn)品價(jià)格開始緩慢上調(diào)，到27日左右，壓抑已久的上漲情緒開始充分釋放，漲勢速度和幅度威猛，但受制于前期的低價(jià)庫存、團(tuán)膳渠道需求減弱等因素，產(chǎn)業(yè)各方也盡力在出貨速度、庫存結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品價(jià)格、經(jīng)營安全之間尋求探索最佳平衡點(diǎn)，漲勢再度進(jìn)入平緩調(diào)整階段，我們認(rèn)為產(chǎn)業(yè)良性價(jià)格傳導(dǎo)通道仍未徹底打通，大家較為一致的預(yù)期是8月中下旬開始真正步入良性軌道。

7月最高9200元/噸，最低8355元/噸，月平均價(jià)格8555元/噸，較6月上漲了5.04%，較去年同期下降了17.16%。