3、“玫瑰經(jīng)濟(jì)”漸入寒冬
目前玫瑰花市場的終端消費(fèi)者主要為消費(fèi)理念先進(jìn)、消費(fèi)水平中商的中青年群體,以男性為主,多數(shù)青睞于購買紅玫瑰品種。由于受到來自厄瓜多爾等地的進(jìn)口優(yōu)質(zhì)玫瑰的沖擊,本土消費(fèi)者加大對(duì)進(jìn)口玫瑰的消費(fèi)力度,國內(nèi)的玫瑰花銷售量和銷售額一直處于寒冬狀態(tài)。2016年中國玫瑰花的銷售量達(dá)到57億枝,同比上漲0.39%;銷售額為27.93億元,較上年下降0.58%。由此看來,拉動(dòng)玫瑰花內(nèi)需顯得至關(guān)重要。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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玫瑰花的批發(fā)價(jià)一般受天氣狀況及節(jié)日活動(dòng)等因素影響,一般在西方情人節(jié)和傳統(tǒng)七夕節(jié)前后因強(qiáng)勁的需求而快速上漲。農(nóng)業(yè)部歷年的數(shù)據(jù)顯示,中國玫瑰花批發(fā)價(jià)近些年來逐步走低并逐步趨于穩(wěn)定,2016年的玫瑰花批發(fā)價(jià)與上年持平,均為0.49元/枝。國際玫瑰花市場競爭主要是價(jià)格競爭形式,我國優(yōu)質(zhì)玫瑰花產(chǎn)品較少,出口并不能占據(jù)太大優(yōu)勢。因此,市面上的玫瑰花價(jià)格也愈發(fā)親民。
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隨著鮮花互聯(lián)網(wǎng)電商的興起,產(chǎn)業(yè)鏈的持續(xù)深入和消費(fèi)模式的轉(zhuǎn)變,我國花卉行業(yè)正不斷借力互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì),逐步完成從傳統(tǒng)種植業(yè)向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的整體轉(zhuǎn)型升級(jí)。當(dāng)前我國鮮花市場高度分散,線上約有數(shù)千家鮮花網(wǎng)店,線下有近二十萬家實(shí)體花店,行業(yè)競爭極其激烈。玫瑰花作為鮮花電商的重要組成部分,具有明顯的高峰消費(fèi)傾向,近些年來其網(wǎng)上交易額實(shí)現(xiàn)迅猛提高,目前線上滲透率遠(yuǎn)超40%。
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