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五、競爭日愈激烈 巨頭爭先搶占健康消費市場高地

 1、味全進軍高端果汁市場

   面對現(xiàn)在的消費需求和觀念升級，國內(nèi)果汁廠商已經(jīng)紛紛動身，開始進軍高端果汁市場。張軍在演講中就以味全為例，探討了國內(nèi)果汁巨頭為尋求果汁市場的新增長點而試水高端產(chǎn)品的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略，在消費者需求洞察和果汁價值開發(fā)等方面，為果汁市場提供了有益借鑒。

 味全在2016年六月推出了每日C的升級產(chǎn)品——每日身體管理，旨在面向中高端消費族群，主打黃金比例配比水果天然營養(yǎng)，滿足消費者抗氧化、排毒、美容、養(yǎng)顏、提高免疫力等功能需求的同時，保留水果的真實口感。目前，該產(chǎn)品系列已推出了包括橙&針葉櫻桃、混合莓、紅心火龍果等多種混合果汁，更多元的果汁口味和營養(yǎng)功能讓每日身體管理一經(jīng)推出，就受到了很多消費者，尤其是白領(lǐng)女性的歡迎。

 除此之外，味全在每日身體管理的瓶子上也下足了功夫。就瓶子本身而言，其選用了PET材質(zhì)代替每日C的PP材質(zhì)，使果汁香氣與風味的保存效果更佳。包裝上黑白簡約的字體及畫面設(shè)計，迅速抓住消費者眼球。

 2、匯源布局2017健康飲品市場

   2017年2月26日，匯源果汁集團在河南開封召開2017新品上市發(fā)布會，推出鮮果原汁、330ml夢幻蓋利樂鉆100%果汁、òU新柑等多款新品，借助此次新品上市，全面打開2017年健康消費市場。

 隨著消費升級，NFC（非濃縮還原）果汁產(chǎn)品逐漸升溫，但是在國內(nèi)市場占比依然較小。另一方面，目前國內(nèi)市場上的NFC產(chǎn)品大多為低溫產(chǎn)品，存在運輸條件苛刻、儲藏時間較短、價格較高等缺點。面對市場現(xiàn)狀，匯源推出了國內(nèi)首款常溫NFC果汁——鮮果原汁，以注重生活品質(zhì)、追求健康的白領(lǐng)及高端人群為核心目標群，主打“可以嚼得到的天然果汁，新鮮好味道”。

 此外還推出一款形狀如鉆石的全新包裝100%果汁產(chǎn)品——330ml夢幻蓋利樂鉆100%果汁。這款果汁以“健康隨身帶，匯源100%”為產(chǎn)品訴求。鉆石型時尚包裝，330ml小包裝及夢幻蓋的設(shè)計，滿足了時下年輕人群、白領(lǐng)人群對于即飲產(chǎn)品、隨身產(chǎn)品的市場需求。對于時下年輕人群來說，“有趣、好玩”已經(jīng)成為他們的主流生活要素。匯源今年也適時推出了一款名為“òU新柑”的果汁飲料。

 無論是品類、產(chǎn)品、包裝、名稱、還是理念，從匯源推出的三款新品不難看出，把脈市場趨勢、找準消費契機、迎合目標人群，才是飲料新品切入市場的關(guān)鍵所在。從高端占位、潛力撬動、到重點發(fā)力，匯源通過三款新品打出新品組合拳，全面覆蓋核心目標人群，布局2017健康消費市場，為2017年匯源25周年市場表現(xiàn)奠定堅實基礎(chǔ)。

 3、可C可D鮮榨果汁加盟熱賣不斷

 盛夏來臨，各式的冷飲店、甜品店的生意開始火爆起來了。最近幾年，鮮榨果汁受到了愈來愈多年輕人的喜愛，其鋒芒也是日益顯露出來，大有和冰淇淋及奶茶相抗衡，三分天下之勢態(tài)。業(yè)內(nèi)人士也指出，雖然后者的發(fā)展日趨成熟，但是其市場潛力已經(jīng)開始凸顯出跌落的態(tài)勢，相反鮮榨果汁行業(yè)卻是后來者居上，爆發(fā)出了勃勃新機。其中，可C可D鮮榨果汁作為國內(nèi)首款加氧健康飲品品牌，在鮮榨果汁市場更是給消費者帶來超炫的口感和極致的消費體驗，深受年輕消費群體的喜愛。據(jù)悉，伴隨著夏季的來臨，各地的可C可D鮮榨果汁加盟連鎖店也是生意火爆，各款產(chǎn)品是熱賣不斷。

 鮮榨果汁作為飲品行業(yè)新興起的寵兒，其這些年也是經(jīng)歷了野蠻式的瘋長時期。一時間，各式各樣的鮮榨果汁加盟品牌如同雨后春筍一般冒出，但是雖然市場上的鮮榨果汁品種五花八門，但是絕大多數(shù)都是質(zhì)量不高，口感也是差強人意。這是因為目前市場上大部分的果汁飲料基本上都是事先加工好的以灌裝、瓶裝為主，在添加了水果營養(yǎng)成分之余，還摻入大量的水和部分添加劑，導致其營養(yǎng)價值大打折扣，所以，精明的消費者都開始逐漸不買賬了。而和這些產(chǎn)品相比，可C可D鮮榨果汁就是真正的出淤泥而不染，其有著無與倫比的優(yōu)勢。

可C可D鮮榨果汁本著不添加任何添加劑的100%鮮榨理念，選用綠色有機新鮮水果為主，給每一位消費者意帶來的是意想不到的神奇炫感受和極致口感。而且可C可D鮮榨果汁還擁有獨家的果蔬汁健康加氧技術(shù)，其與各款綠色果蔬材料的科學搭配，具有“新鮮、美味、營養(yǎng)、健康”的特點，每喝上一口就能感受到來自熱帶雨林的氣息，及時補充身體所需要的氧氣，神清氣爽，渾身充滿能量。所以，可C可D鮮榨果汁帶給消費者不僅是口感和味道的創(chuàng)新，更是營養(yǎng)健康和美味動力的多重補充。

 自可C可D鮮榨果汁在2014年啟動“千店工程”以來，目前已經(jīng)在國內(nèi)發(fā)展可C可D鮮榨果汁連鎖加盟店近3000家，遍布全國各地。而在未來公司將繼續(xù)不斷創(chuàng)新，開發(fā)與引進新品種，時刻保持與顧客需求一致化?？蒀可D鮮榨果汁，時尚健康、營養(yǎng)美味，還緊跟當前消費市場，又極具特色，絕對是創(chuàng)業(yè)致富的極佳選擇。