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餐飲周報(8.28-9.3):海底撈“老鼠事件”還沒散 太平洋咖啡又出事了?
來源:聯(lián)商網 發(fā)布日期:2017-09-04 17:37
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海底撈食安危機還沒散 太平洋咖啡又出事了

海底撈食安危機仍未散去,知名咖啡連鎖品牌太平洋咖啡又被曝出問題。

8月30日,一則太平洋咖啡喝出蟑螂的視頻在微博上引發(fā)關注,眾多網友對太平洋咖啡的品質管控產生了質疑。華潤太平洋餐飲管理(北京)有限公司(以下簡稱“太平洋公司”)對此公開回應稱,目前已對涉事門店進行了停業(yè)處理,并已成立了專門小組,派管理人員率工作小組赴該門店進行現(xiàn)場調查。

消息顯示,西安一名消費者在8月30日上午于西安咸陽國際機場搭乘飛機前往上海之前,于機場T3航站樓國內候機大廳的一處太平洋咖啡門店購買了一杯咖啡并外帶。該消費者介紹,起初并未注意咖啡的情況就直接進行了飲用,直至登機后,才感覺喝到異物,并在觀察后發(fā)現(xiàn)該異物為蟑螂。

但由于飛機即將起飛,該消費者并未第一時間找尋店家進行投訴,故選擇在網絡上進行了爆料。該爆料立刻在微博等網絡平臺引起關注,眾多消費者留言表示對太平洋咖啡的產品質量表示失望,并懷疑太平洋咖啡的品質管控有很大問題。

太平洋公司對此公開回應稱,目前已對涉事門店進行了停業(yè)處理,并已成立了專門小組,派管理人員率工作小組赴該門店進行現(xiàn)場調查。太平洋公司還稱,此次針對調查將包括調取門店監(jiān)控錄像查驗操作流程,對生產環(huán)節(jié)逐個檢查。

“黃燜雞”全球開店6千多家 欲圍剿麥當勞肯德基

作為國民小吃中的戰(zhàn)斗“雞”,黃燜雞近年來可謂是異常的“出戲”。

先是截止2016年底在全國開店4萬多家,329個城市,位居“街頭霸”榜首;再是黃燜雞品牌佼佼者“楊銘宇”近日宣布將于9月10日進軍美國,“開設自己在美國的第一家店!在世界范圍內的第6000多家分店!”

這一舉動在外國評論中飽受期待,甚至被國內很多網友戲稱為“中餐圍剿肯德基、麥當勞的第一步!”

其實,在美國開店并不是“楊銘宇”黃燜雞米飯第一次走出國門,創(chuàng)始人楊曉路向錢報記者透露,“楊銘宇”黃燜雞米飯早已在日本、新加坡、澳洲早已擁有門店。此次進軍美國,計劃“3年之內開到1000家,爭取在美國上市!”

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