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2017年中國(guó)美容美發(fā)行業(yè)發(fā)展分析報(bào)告(附全文)
來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2017-09-18 11:37
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四、行業(yè)趨勢(shì)預(yù)測(cè)

(一)從業(yè)者需求轉(zhuǎn)變,從追求物質(zhì)財(cái)富轉(zhuǎn)為追求精神財(cái)富

近年來(lái),隨著90后從業(yè)者逐步進(jìn)入美容美發(fā)行業(yè),行業(yè)整體學(xué)歷水平得到大幅提升,從業(yè)者也從單純追求薪資開(kāi)始向更深層次的需求轉(zhuǎn)變。未來(lái)1至2年內(nèi),90后的從業(yè)者將成為行業(yè)從業(yè)者的主力軍,作為依靠技能服務(wù)的“手藝”行業(yè),美容美發(fā)企業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)人才,如何多樣化的滿足90后從業(yè)者的職業(yè)需求,從而做到人才儲(chǔ)備、避免人才流失將成為企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的工作重點(diǎn)。事實(shí)上,學(xué)習(xí)空間和晉升培訓(xùn),已經(jīng)成為目前行業(yè)從業(yè)者求職的主要參考方向。部分企業(yè)已及時(shí)調(diào)整招聘策略,從只談加薪到開(kāi)展定期專業(yè)進(jìn)修,從聘用員工到合伙人制度,以打造員工個(gè)人品牌為方向,滿足員工從物質(zhì)財(cái)富到精神財(cái)富的需求。

(二)綜合性門店、社區(qū)型門店將迎來(lái)增長(zhǎng)

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,經(jīng)營(yíng)成本壓力日趨加大的大環(huán)境下,越來(lái)越多的成熟企業(yè)通過(guò)兼并、合作的形式來(lái)拓展自身服務(wù)內(nèi)容及經(jīng)營(yíng)面積,從單一品類業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)向綜合性服務(wù)企業(yè)。如原有的美甲沙龍開(kāi)展美容、美睫服務(wù),進(jìn)一步延伸對(duì)現(xiàn)有顧客的價(jià)值挖掘。同時(shí),隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn)以及90后、00后逐漸成為市場(chǎng)消費(fèi)者的主體,90后、00后消費(fèi)者所推崇的平價(jià)、快速、便捷的消費(fèi)理念將造成50-100平米左右的社區(qū)型優(yōu)質(zhì)門店的發(fā)展。這兩種不同形式、不同規(guī)模的企業(yè)門店未來(lái)將迎來(lái)快速增長(zhǎng)。

(三)多元化跨界品類經(jīng)營(yíng)成為新的發(fā)力點(diǎn)

近年來(lái),在市場(chǎng)增長(zhǎng)速度趨于穩(wěn)定,國(guó)家經(jīng)濟(jì)形勢(shì)呈現(xiàn)“新常態(tài)”的大環(huán)境下,為了增加營(yíng)業(yè)收入,進(jìn)一步拓展客戶價(jià)值,美容美發(fā)行業(yè)在傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)品類及范圍內(nèi),2016年逐步涌現(xiàn)了部分開(kāi)展多元化、跨界經(jīng)營(yíng)的嘗試者。從理論上看,多元化跨界經(jīng)營(yíng)、品類延伸是對(duì)現(xiàn)有企業(yè)品牌資源的深度開(kāi)發(fā)和利用,被視為企業(yè)做大規(guī)模獲取最大利潤(rùn)的戰(zhàn)略之一。以上海、深圳等城市企業(yè)為例,傳統(tǒng)美容美發(fā)服務(wù)企業(yè)通過(guò)研發(fā)自有品牌產(chǎn)品、開(kāi)展專業(yè)化妝和客戶個(gè)人整體服飾搭配服務(wù)等不同形式拓展了企業(yè)門店的營(yíng)業(yè)額,增強(qiáng)了企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。

五、促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的主要對(duì)策及政策建議

(一)促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的主要對(duì)策

1、堅(jiān)持消費(fèi)引領(lǐng),挖掘市場(chǎng)潛力

努力適應(yīng)消費(fèi)升級(jí)的新形勢(shì)和新要求,重新定義“新常態(tài)”下美容美發(fā)行業(yè)的消費(fèi)需求。結(jié)合社區(qū)門店和細(xì)分專業(yè)門店的快速發(fā)展趨勢(shì),根據(jù)社區(qū)、寫字樓等區(qū)域消費(fèi)市場(chǎng)的居民收入水平、人口結(jié)構(gòu)等實(shí)情,做好供給規(guī)模、服務(wù)業(yè)態(tài)、價(jià)格水平和商業(yè)模式的定位,挖掘潛在潛力,增添市場(chǎng)活力。

2、堅(jiān)持創(chuàng)新供給,推動(dòng)新型消費(fèi)

抓住美容美發(fā)行業(yè)和相關(guān)服務(wù)業(yè)跨界融合的發(fā)展機(jī)遇,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等推動(dòng)業(yè)態(tài)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新和服務(wù)創(chuàng)新。開(kāi)發(fā)適合高中低不同收入群體的多樣化、個(gè)性化潛在服務(wù)需求,覆蓋從出生到終老各個(gè)階段的美容美發(fā)特色服務(wù),滿足消費(fèi)新需求,適應(yīng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)新需要。同時(shí)進(jìn)一步拓展網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)領(lǐng)域,加快線上線下融合,培養(yǎng)線上預(yù)約、線下消費(fèi)的服務(wù)模式,培育美容美發(fā)文化產(chǎn)品等新型服務(wù)消費(fèi),提升企業(yè)自身造血能力。

3、堅(jiān)持質(zhì)量為本,提升品質(zhì)水平

進(jìn)一步健全美容美發(fā)行業(yè)質(zhì)量管理體系、質(zhì)量監(jiān)督體系和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,汲取傳統(tǒng)師徒制的文化精髓,弘揚(yáng)“工匠精神”,打造“中國(guó)服務(wù)”品牌。逐漸摒棄“推銷預(yù)付卡”、“推銷產(chǎn)品”等以營(yíng)銷為導(dǎo)向的經(jīng)營(yíng)理念和“重營(yíng)銷、輕技能”的人才培養(yǎng)觀,鼓勵(lì)企業(yè)將技術(shù)能力和服務(wù)質(zhì)量作為立業(yè)之本,強(qiáng)化質(zhì)量責(zé)任意識(shí)。同時(shí)企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)員工愛(ài)崗敬業(yè)的職業(yè)精神培訓(xùn),完善服務(wù)質(zhì)量治理體系和顧客滿意度測(cè)評(píng)體系。

4、堅(jiān)持校企合作,激活育人“大棋局”

為了應(yīng)對(duì)行業(yè)“用工荒”、“缺乏專業(yè)型人才”等難題,美容美發(fā)企業(yè)應(yīng)從源頭抓起,主動(dòng)參與到職業(yè)教育人才培養(yǎng)的全過(guò)程中,推動(dòng)專業(yè)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)需求、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程、畢業(yè)證書與職業(yè)資格證書、職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)等“五個(gè)對(duì)接”。對(duì)于規(guī)模以上企業(yè)要有機(jī)構(gòu)或人員組織實(shí)施職工教育培訓(xùn)、對(duì)接職業(yè)院校,設(shè)立學(xué)生實(shí)習(xí)和教師實(shí)踐崗位。企業(yè)通過(guò)參與職業(yè)院校育人過(guò)程,逐漸過(guò)渡到舉辦或參與舉辦職業(yè)院校的階段,激活高素質(zhì)技能型人才培養(yǎng)的“大棋局”,從源頭解決人才供需平衡。

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