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2017年8月禽蛋市場(chǎng)供需形勢(shì)分析：9月雞蛋價(jià)格將繼續(xù)季節(jié)性上漲態(tài)勢(shì)

來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2017-09-22 11:19

雞蛋禽蛋

中商產(chǎn)業(yè)研究院：雞蛋產(chǎn)量穩(wěn)中有減，市場(chǎng)供給相對(duì)充足，消費(fèi)需求提升明顯，8月零售均價(jià)大幅上漲。預(yù)計(jì)9月雞蛋價(jià)格將繼續(xù)季節(jié)性上漲態(tài)勢(shì)。

（一）雞蛋價(jià)格持續(xù)大幅上漲。

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，自7月底以來(lái)，全國(guó)雞蛋零售價(jià)持續(xù)上漲，8月份為每公斤8.81元，環(huán)比漲15.3%，同比跌2.7%。從周價(jià)格走勢(shì)看，蛋價(jià)連續(xù)5周大幅上漲。其中，第1周價(jià)格為每公斤8.12元，環(huán)比漲5.3%，第2周每公斤8.59元，環(huán)比漲5.8%，第3周每公斤9.06元，環(huán)比漲5.5%，第4周每公斤9.47元，環(huán)比漲4.5%。10個(gè)雞蛋主產(chǎn)省批發(fā)價(jià)為每公斤8.03元，環(huán)比漲31.4%，同比漲3.2%。

（二）雞蛋期貨價(jià)格上漲。

截至本月第23個(gè)交易日（2017年8月31日），雞蛋期貨共成交807.70萬(wàn)手，環(huán)比減23.4%，同比增81.3%；成交額3470.66億元，環(huán)比減14.6%，同比增123.1%；月末持倉(cāng)量為34.80萬(wàn)手，環(huán)比減2.9%，同比降4.6%。其中主力合約JD1801的成交量為554.68萬(wàn)手，環(huán)比增470.3%；成交額2440.75億元，環(huán)比增531.1%。價(jià)格方面，8月主力合約JD1801的月結(jié)算價(jià)格為每500公斤4227元，環(huán)比漲4.5%。