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2017年8月中國(guó)牛奶市場(chǎng)供需形勢(shì)分析及后市展望（圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2017-09-22 11:29

牛奶乳制品

中商情報(bào)網(wǎng)訊：原料奶收購價(jià)初現(xiàn)止跌趨穩(wěn)的態(tài)勢(shì)。展望后期，國(guó)內(nèi)天氣逐漸涼爽，原料奶產(chǎn)量將有所恢復(fù)，而奶制品消費(fèi)逐漸進(jìn)入旺季，供需兩旺支撐原料奶價(jià)格穩(wěn)定。

（一）生鮮乳收購價(jià)格止跌企穩(wěn)。

據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，2017年8月，我國(guó)奶業(yè)主產(chǎn)省的生鮮乳收購價(jià)每公斤3.41元，環(huán)比持平，同比漲0.3%。從周價(jià)格看，8月份1-4周的生鮮乳收購價(jià)分別為每公斤3.40元、3.40元、3.41元和3.41元，價(jià)格初現(xiàn)止跌企穩(wěn)趨勢(shì)。

（二）鮮奶零售價(jià)連續(xù)5個(gè)月穩(wěn)定。

根據(jù)中國(guó)價(jià)格信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，8月份，全國(guó)監(jiān)測(cè)城市鮮奶平均零售價(jià)每斤5.25元，環(huán)比持平，同比跌0.4%。其中，袋裝鮮奶的平均零售價(jià)每斤4.80元，環(huán)比持平，同比跌0.7%；盒裝鮮奶的平均零售價(jià) 每斤5.70元，環(huán)比持平，同比跌0.4%。

（三）奶粉零售價(jià)格環(huán)比持平。

根據(jù)中國(guó)價(jià)格信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，8月份，全國(guó)監(jiān)測(cè)城市三段幼兒配方牛奶粉平均零售價(jià)每斤97.93元，環(huán)比持平，同比漲4.3%。其中，進(jìn)口三段幼兒配方牛奶粉每斤112.50元，環(huán)比跌0.1%，同比漲3.9%；國(guó)產(chǎn)三段幼兒配方牛奶粉每斤83.36元，環(huán)比持平，同比漲4.9%。

（四）7月乳制品進(jìn)口環(huán)比減少。

據(jù)海關(guān)總署統(tǒng)計(jì)，2017年7月，我國(guó)乳制品進(jìn)口量19.08萬噸，環(huán)比減6.7%，同比增20.3%；進(jìn)口額4.32億美元，環(huán)比減5.8%，同比增66.0%。乳制品出口量0.24萬噸，環(huán)比減5.4%，同比減7.2%；出口額0.04億美元，環(huán)比增4.3%，同比增2.3%。