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呷哺呷哺入局網(wǎng)紅茶大戰(zhàn) 茶飲新品牌如何突圍？

網(wǎng)紅喜茶即將迎來(lái)重磅對(duì)手。北京商報(bào)記者獨(dú)家獲悉，呷哺呷哺旗下中高端品牌湊湊即將于今年底推出獨(dú)立的茶飲品牌，除了會(huì)繼續(xù)在湊湊、升級(jí)版呷哺呷哺門店同步擴(kuò)張，還將獨(dú)立開店。今年以來(lái)，湊湊在茶飲方面動(dòng)作頻繁：不僅開始把湊湊茶飲放到門店數(shù)量較多的呷哺呷哺進(jìn)行下沉，最近還盯上了外賣市場(chǎng)。在網(wǎng)紅品牌林立、門檻較低的茶飲市場(chǎng)，湊湊的茶飲新品牌將如何突圍？

湊湊目前正在籌備推出獨(dú)立的茶飲新品牌，品牌名稱目前也已經(jīng)進(jìn)入注冊(cè)階段，預(yù)計(jì)今年內(nèi)新品牌就能亮相，屆時(shí)湊湊門店的湊湊茶飲以及部分呷哺呷哺門店的呷哺呷哺茶飲都將換成新品牌，另外新的茶飲品牌也將獨(dú)立開設(shè)門店，這也意味著湊湊的茶飲將以獨(dú)立品牌的身份正式進(jìn)軍茶飲市場(chǎng)。

排兩小時(shí)隊(duì)買杯喜茶引爭(zhēng)議 有“黃?！痹氯肴f(wàn)元

排隊(duì)兩三個(gè)小時(shí)，只為買一杯茶，這種被認(rèn)為難以理解的事情，正在一個(gè)名叫“喜茶”的“網(wǎng)紅店”前上演著。

“‘黃?！瘮_亂市場(chǎng)秩序，帶來(lái)很多困擾，我們一直在努力解決‘黃?！瘑?wèn)題?！毕膊韫P(guān)總監(jiān)肖淑琴告訴記者，一家店一天大概能賣出2000——3000杯，“一些‘黃?！I完茶就在周邊倒賣，到處攀談尋找買主，有的賣出去的時(shí)候，已過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間，早已過(guò)了半小時(shí)的最佳飲用期。”很多人猜測(cè)，這些長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍中有很多人是雇傭來(lái)假排隊(duì)的，目的就是為了營(yíng)造火爆的假象，帶動(dòng)人氣。

有評(píng)論認(rèn)為，要想成為好的“網(wǎng)紅餐飲”，苦練內(nèi)功是必須的?！熬W(wǎng)紅餐飲”要長(zhǎng)紅，商家只有在產(chǎn)品上多下功夫，才能長(zhǎng)久地贏得消費(fèi)者的喜愛。

三大外賣平臺(tái)被訴環(huán)境污染 回應(yīng)：這鍋不能全我們背

9月1日，北京市第四中級(jí)人民法院正式受理重慶市綠色志愿者聯(lián)合會(huì)起訴百度外賣(北京小度信息科技有限公司)、美團(tuán)(北京三快科技有限公司)、餓了么(上海拉扎斯信息科技有限公司)三家外賣平臺(tái)環(huán)境污染責(zé)任糾紛一案。

訴訟請(qǐng)求判令被告改變浪費(fèi)資源、危害生態(tài)環(huán)境的經(jīng)營(yíng)模式，在其平臺(tái)提供的訂餐界面首頁(yè)顯著位置設(shè)置是否有償使用一次性餐具、是否使用塑料袋選項(xiàng)，并對(duì)一次性筷子、塑料袋等明碼標(biāo)價(jià)、收取費(fèi)用;并判令被告對(duì)其已造成的生態(tài)環(huán)境損害進(jìn)行修復(fù)或承擔(dān)修復(fù)費(fèi)用。