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中商情報(bào)網(wǎng)訊：近日，第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中（CBNData）發(fā)布《2017年中國線上零食消費(fèi)趨勢報(bào)告》，基于阿里巴巴大數(shù)據(jù)，全方位洞察中國線上零食行業(yè)發(fā)展趨勢和消費(fèi)特征。

零食品類是中國線上食品的第一大支柱

中國俗話說得好：民以食為天。國人對食物的追求亦體現(xiàn)在線上銷售數(shù)據(jù)上。根據(jù)CBNData《報(bào)告》顯示，中國線上食品行業(yè)近三年來保持兩位數(shù)的增長，可謂是發(fā)展迅速，與此同時(shí)，線上食品行業(yè)品類豐富，其中零食品類的銷售額占比最大，約占整體食品的30%，并逐年小幅上漲，這這個(gè)增長背后的主要推動(dòng)力是來自消費(fèi)者人數(shù)的持續(xù)增長。CBNData高級數(shù)據(jù)分析師李湘指出，零食品類是中國線上食品的第一大支柱，而有越來越多的消費(fèi)者正涌向線上零食市場。

健康化和進(jìn)口化是線上零食兩大趨勢

近年來隨著國民健康意識的提升，以及對品質(zhì)生活和商品多樣性的追求，健康化和進(jìn)口化成為了線上零食的兩大趨勢。根據(jù)CBNData《報(bào)告》顯示，蜜餞果干、巧克力、糖果果凍等高糖類產(chǎn)品增速放緩，低于零食品類平均；相反，餅干膨化食品的增速快，發(fā)展?jié)摿︼@現(xiàn)。此外，三四線城市健康零食的消費(fèi)增長率已超過一二線城市，體現(xiàn)了更大的發(fā)展空間。

另一方面，得益于國家政策利好，很大程度上助力了中國跨境電商的持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展，也讓越來越多的進(jìn)口零食進(jìn)入中國的線上渠道。根據(jù)CBNData《報(bào)告》顯示，中國線上進(jìn)口零食三大零食子品類為餅干膨化食品、巧克力和糖果果凍，且進(jìn)口化程度持續(xù)提升，其中巧克力產(chǎn)品進(jìn)口化程度更高，而餅干膨化食品雖然增速快，但進(jìn)口化程度仍有提升空間，是線上進(jìn)口零食的標(biāo)桿品類。

23-28歲女性消費(fèi)者是線上進(jìn)口零食消費(fèi)的主力軍

年輕女性消費(fèi)者是網(wǎng)購的主動(dòng)力，亦是線上進(jìn)口零食的消費(fèi)主力人群。根據(jù)CBNData《報(bào)告》顯示，相比男性，女性消費(fèi)者更偏好購買零食，其中23-28歲年齡段的消費(fèi)者是零食消費(fèi)的核心人群。而相比零食消費(fèi)者分布，進(jìn)口零食的女性消費(fèi)者占比則進(jìn)一步提升；但對比進(jìn)口零食銷售額和人數(shù)，男性消費(fèi)者購買力更強(qiáng)。

此外，根據(jù)CBNData《報(bào)告》顯示，相比整體零食，進(jìn)口零食的消費(fèi)更成熟，23-35歲的人群是線上進(jìn)口零食的主力人群。其中，23-28歲女性人群的銷售額占比第二，且2016年銷售額增長率高于線上進(jìn)口零食整體增長率。對此，CBNData高級數(shù)據(jù)分析師李湘認(rèn)為，23-28歲女性人群是兼具消費(fèi)實(shí)力和成長性，是線上進(jìn)口零食消費(fèi)的主力軍。