產(chǎn)業(yè)鏈
電磁爐的產(chǎn)業(yè)鏈相對于大家電來說沒有那么長，其上游主要是由組成電磁爐零部件的細(xì)分行業(yè)。電磁爐主要有兩大部分構(gòu)成：一是能夠產(chǎn)生高頻交變磁場電子線路系統(tǒng)（含電磁爐線圈盤）；二是用于固定電子線路系統(tǒng)，并承載鍋具的結(jié)構(gòu)性外殼（含能承受高溫和冷熱急變的爐面板）。其主要零部件主要包括爐面板、風(fēng)機(jī)、LED線路板、電熱元件以及塑膠上下蓋等。電磁爐按使用場所分為民用電磁爐和商用電磁爐；商用電磁爐顧名思義，指的是應(yīng)用在公共場所的電磁爐，如火鍋店、飯店、賓館酒樓、廠礦企事業(yè)、機(jī)關(guān)院校、部隊(duì)、火車、輪船等公共廚房，特別合適限制使用明火的所有商用廚房。按用途分為家用電磁爐、專業(yè)火鍋電磁爐、自助餐廳保溫爐、后廚煲湯爐、后廚炒爐；按功率分為電磁爐小功率電磁爐（800W以下）、常用功率電磁爐（1000W-2500W）、大功率電磁爐（3KW-35KW）；按使用或安裝方式分為嵌入（沉降）式電磁爐、臺式電磁爐、落地式電磁爐。此外，一些專業(yè)電磁爐，也有按爐頭數(shù)量、形狀、配置等來命名。
電磁爐的下游主要是銷售渠道，如大型商超、品牌專賣店、家電連鎖點(diǎn)以及電商平臺等，最終到達(dá)消費(fèi)者終端。
資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院
根據(jù)天貓平臺上多款電磁爐的銷量、好評率以及收藏量等真實(shí)數(shù)據(jù)，整理出2017年十大電磁爐品牌熱銷排行榜，具體排名如下：（供選擇參考）
1.Midea/美的
Midea/美的美的是一家以家電業(yè)為主，旗下?lián)碛忻赖碾娖?、小天鵝、威靈控股等3家上市公司，主要通過midea專賣店和美的官網(wǎng)銷售家用空調(diào)、中央空調(diào)、冰箱、洗衣機(jī)、全系列小家電等。
2.SUPOR/蘇泊爾
SUPOR/蘇泊爾浙江蘇泊爾股份有限公司，主要經(jīng)營：電飯煲、電磁爐、電壓力鍋、電熱水壺、豆?jié){機(jī)、燃?xì)庠?、炒鍋、電?煮粥鍋/文火爐等。
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