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中商情報(bào)網(wǎng)訊：雞蛋產(chǎn)量穩(wěn)中有增，市場(chǎng)供給相對(duì)充足，消費(fèi)需求回落明顯，10月雞蛋零售均價(jià)季節(jié)性下跌。預(yù)計(jì)11月雞蛋價(jià)格將呈現(xiàn)震蕩下跌態(tài)勢(shì)。

（一）雞蛋零售價(jià)格季節(jié)性下跌。據(jù)農(nóng)業(yè)部監(jiān)測(cè)，全國(guó)雞蛋月度零售價(jià)格大幅下跌，10月份為每公斤9.66元，環(huán)比跌3.9%，同比漲3.4%。從周價(jià)格走勢(shì)看，自9月底以來(lái)，蛋價(jià)連續(xù)下跌。其中，第1周價(jià)格為每公斤9.76元，環(huán)比跌2.3%，第2周價(jià)格為每公斤9.66元，環(huán)比跌1.0%，第3周價(jià)格為每公斤9.56元，環(huán)比跌1.0%。10個(gè)雞蛋主產(chǎn)省批發(fā)價(jià)為每公斤8.20元，環(huán)比跌10.4%，同比漲7.5%。

（二）雞蛋期貨價(jià)格上漲。截至本月第17個(gè)交易日（2017年10月31日），雞蛋期貨共成交337.70萬(wàn)手，環(huán)比減41.0%，同比增16.9%；成交額1,427.30億元，環(huán)比減39.3%，同比增42.0%；月末持倉(cāng)量31.21萬(wàn)手，環(huán)比增18.3%，同比增50.6%。其中主力合約JD1801成交量289.26萬(wàn)手，環(huán)比減40.9%；成交額1238.32億元，環(huán)比減39.4%。價(jià)格方面，2017年10月主力合約JD1801月結(jié)算價(jià)格為每500公斤4244.00元，環(huán)比漲1.5%。

（三）蛋料比價(jià)有所下降，蛋雞養(yǎng)殖盈利空間收窄。10月，全國(guó)蛋雞配合飼料均價(jià)為每公斤2.81元，環(huán)比基本持平，同比跌1.1%；因近期蛋價(jià)回落，蛋雞養(yǎng)殖盈利水平下降，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性有所降低，蛋雛雞平均價(jià)格為每羽3.35元，環(huán)比跌0.2%，同比持平；隨著雞蛋價(jià)格下跌，蛋料比價(jià)持續(xù)降至3.44，環(huán)比降4.2%，同比漲4.5%，蛋雞養(yǎng)殖盈利空間收窄。

（四）禽蛋出口減少。9月份我國(guó)禽蛋進(jìn)口量48.0噸，環(huán)比增195.4%；進(jìn)口額7.30萬(wàn)美元，環(huán)比增83.7%。出口方面，9月份出口量8786.25噸，環(huán)比減14.6%，同比增16.1%；出口額1640.40萬(wàn)美元，環(huán)比減6.4%，同比增24.1%。貿(mào)易順差1633.10萬(wàn)美元，環(huán)比減6.6%，同比增23.6%。

（五）預(yù)計(jì)11月雞蛋價(jià)格呈現(xiàn)震蕩下跌態(tài)勢(shì)。從供給面看，進(jìn)入11月份，前期雞蛋市場(chǎng)利好影響下大量補(bǔ)欄蛋雛雞及青年雞進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期，且部分地區(qū)環(huán)保整治已階段性完成，對(duì)11月份雞蛋產(chǎn)量增加起到了利好支撐，雞蛋整體供應(yīng)充足。從需求面看，進(jìn)入11月份，在缺少重大節(jié)日消費(fèi)的刺激下，雞蛋消費(fèi)處于季節(jié)性淡季，加之近期豬肉等菜籃子產(chǎn)品價(jià)格下跌，對(duì)雞蛋消費(fèi)形成了一定的替代作用，因此預(yù)計(jì)11月份雞蛋消費(fèi)逐漸趨弱。綜合分析，在供應(yīng)量不斷增加、需求減少影響，雞蛋價(jià)格將呈現(xiàn)震蕩下跌態(tài)勢(shì)。