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中商情報(bào)網(wǎng)訊，自2014年開(kāi)始，白酒行業(yè)的產(chǎn)銷(xiāo)量增速均結(jié)束了連年下跌的局面，實(shí)現(xiàn)了微量的反彈。從產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)來(lái)看，2015年，白酒行業(yè)產(chǎn)量達(dá)到1313萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)4.46%；與此同時(shí)，白酒行業(yè)銷(xiāo)量達(dá)到1278.8萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)6.34%。2016年，我國(guó)白酒產(chǎn)量達(dá)到1358.4萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)3.2%。白酒產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)據(jù)連續(xù)兩年的持續(xù)攀升，證明了中國(guó)白酒市場(chǎng)供求格局的改變，可以看作白酒行業(yè)復(fù)蘇的標(biāo)志。

2017年春節(jié)高端白酒的控量保價(jià)措施讓整個(gè)白酒市場(chǎng)處于熱銷(xiāo)狀態(tài)，多家白酒企業(yè)業(yè)績(jī)喜人。中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)評(píng)論員朱丹蓬認(rèn)為，預(yù)計(jì)嘗到“甜頭”的企業(yè)會(huì)在2017年把控量保價(jià)“進(jìn)行到底”，未來(lái)半年白酒市場(chǎng)將繼續(xù)保持春節(jié)前的價(jià)格，穩(wěn)中有漲。

隨著年底消費(fèi)旺季的到來(lái)，白酒企業(yè)的好日子又重新開(kāi)啟。據(jù)五糧液集團(tuán)董事長(zhǎng)李曙光日前表示，今年前11個(gè)月，五糧液集團(tuán)收入、利潤(rùn)及增幅均創(chuàng)近五年新高，規(guī)劃“十三五”末集團(tuán)銷(xiāo)售收入突破千億元，從目前情況看可提前實(shí)現(xiàn)。受此消息提振，五糧液股價(jià)連續(xù)上漲，市值躍升至2976.80億，距離3000億只有一步之遙。

據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院大數(shù)據(jù)庫(kù)顯示：2017年11月全國(guó)白酒產(chǎn)量為120.4萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)1.2%。2017年1-11月全國(guó)白酒產(chǎn)量為1115萬(wàn)千升，同比增長(zhǎng)6.3%。

2017年全國(guó)白酒產(chǎn)量及增減變動(dòng)月度數(shù)據(jù)表

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院大數(shù)據(jù)庫(kù)