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中商情報(bào)網(wǎng)訊：2017年11月牛、羊肉價(jià)格繼續(xù)回升，環(huán)比分別漲0.7%、2.3%，漲幅較上月有所收窄。隨著天氣轉(zhuǎn)冷，消費(fèi)需求旺盛，牛羊肉價(jià)格仍將繼續(xù)回升。

（一）國內(nèi)牛羊肉價(jià)格繼續(xù)回升。

從月價(jià)看，11月，牛肉集市均價(jià)每公斤63.46元，環(huán)比漲0.7%，同比漲1.5%；羊肉集市均價(jià)每公斤58.50元，環(huán)比漲2.3%，同比漲7.2%。從周價(jià)看，除了10月第2周，從7月第4周開始牛肉13周回升，累計(jì)漲幅2.2%；羊肉價(jià)格從8月第2周連續(xù)12周回升，累計(jì)漲幅5.9%?；钚髢r(jià)格漲幅明顯高于胴體，活牛每公斤26.27元，環(huán)比漲1.1%，同比漲2.4%，活羊每公斤26.17元，環(huán)比漲3.2%，同比漲13.0%。11月，河北、遼寧、吉林、山東和河南等5個(gè) 主產(chǎn)省牛肉集市均價(jià)每公斤56.95元，環(huán)比漲0.7%，同比漲2.9%；河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等5個(gè)主產(chǎn)?。▍^(qū)）羊肉集市均價(jià)每公斤56.56元，環(huán)比漲2.1%，同比漲13.0%。

（二）10月牛肉進(jìn)增出減，羊肉進(jìn)出口均增。

牛肉：10月進(jìn)口量5.21萬噸，環(huán)比增10.5%，同比增41.1%，進(jìn)口額2.29億美元，環(huán)比增11.2%，同比增48.7%。1-10月累計(jì)，牛肉進(jìn)口量55.50萬噸，同比增16.8%，進(jìn)口額24.22億美元，同比增17.8%。主要進(jìn)口來源國為烏拉圭（占進(jìn)口總量的28.9%）、巴西（27.7%）、澳大利亞（16.6%）、新西蘭（12.6%）和阿根廷（11.5%）。10月出口量13.00噸，環(huán)比減79.8%，同比減91.4%，出口額11.27萬美元，環(huán)比減69.8%，同比減92.8%。1-10月累計(jì)，牛肉出口量816.48噸，同比減78.5%，出口額702.42萬美元，同比減81.1%。主要出口我國香港地區(qū)（63.2%）、朝鮮（23.3%）和巴勒斯坦（5.7%）。

羊肉：10月進(jìn)口量1.36萬噸，環(huán)比增16.7%，同比增36.4%，進(jìn)口額0.48億美元，環(huán)比增30.3%，同比增85.8%。

1-10月累計(jì)，羊肉進(jìn)口量20.14萬噸，同比增4.6%，進(jìn)口額6.85億美元，同比增38.0%。主要進(jìn)口來源國為新西蘭（60.6%）和澳大利亞（37.6%）。10月出口量686.74噸，環(huán)比增254.6%，同比減20.1%，出口額626.88萬美元，環(huán)比增303.4%，同比減11.6%。1-10月累計(jì)，羊肉出口量2564.46噸，同比增21.4%，出口額2154.49萬美元，同比增22.9%。主要出口我國香港地區(qū)。我國從6月開始正式恢復(fù)進(jìn)口美國牛肉，6-10月累計(jì)從美國進(jìn)口牛肉831.53噸，進(jìn)口額1103.89萬美元，進(jìn)口均價(jià)每公斤13.28美元，10月進(jìn)口價(jià)格較前幾個(gè)月有所下降，但與其他進(jìn)口來源國相比仍較高。