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2018生鮮年貨消費(fèi)報(bào)告：80/90后更偏愛買水果

來源：京東發(fā)布日期：2018-03-08 11:11

春節(jié) 消費(fèi) 生鮮電商零售

春節(jié)作為一年中最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，“提前囤貨”曾是一個(gè)常見現(xiàn)象，往年自然少不了雞鴨魚肉和堅(jiān)果炒貨。春節(jié)期間，不同性別的用戶選擇采購的品類也呈現(xiàn)明顯差異，女性比較偏愛購買蔬菜、冷藏/冷凍食品和水果;男性喜愛海鮮水產(chǎn)、豬牛羊肉、禽肉蛋品。

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透過京東平臺(tái)，來自全球的進(jìn)口海鮮和進(jìn)口水果走上了國民的餐桌，彌補(bǔ)了地域的飲食不均衡，消費(fèi)者的消費(fèi)心態(tài)也出現(xiàn)了新變化，繼承老傳統(tǒng)，添加“新年貨”，春節(jié)越來越有新意思。這樣的心態(tài)體現(xiàn)在飲食上，就是中國消費(fèi)者具備了全球化、產(chǎn)地化視野，對進(jìn)口生鮮愈加青睞。

與2017年春節(jié)期間相比，2018年春節(jié)生鮮消費(fèi)同比增長最快的省份包括重慶、陜西、遼寧、福建、湖北，其銷售額同比增長均超過300%。

不同地區(qū)在春節(jié)期間網(wǎng)購生鮮的偏好也大不相同。京津冀地區(qū)用戶偏好購買蝦類、魚類、海參、牛肉、貝類;長三角地區(qū)用戶喜歡購買車?yán)遄?、橙子、牛肉、奇異果、速凍半成品?沿海地區(qū)的用戶主要購買牛肉、蝦類、蟹類、羊肉、雞肉、奇異果、肉制品、速凍半成品;珠三角地區(qū)的用戶喜愛購買車?yán)遄?、橙子、雞肉、牛肉等。

海外布局和進(jìn)口生鮮貨源已成為生鮮電商平臺(tái)的核心競爭力，豐富品類、加強(qiáng)原產(chǎn)地合作、強(qiáng)化供應(yīng)鏈品質(zhì)保證都至關(guān)重要。京東生鮮一直在強(qiáng)化海外產(chǎn)地直采能力，加碼冷鏈物流投資，目前已經(jīng)為京東消費(fèi)者提供超過50個(gè)國家和地區(qū)的原產(chǎn)地商品。