中商情報(bào)網(wǎng)訊:預(yù)計(jì)3月份馬鈴薯市場(chǎng)價(jià)格仍將上漲,但由于今年產(chǎn)區(qū)庫(kù)存數(shù)量偏大和冬薯開(kāi)始集中上市,在不發(fā)生大面積持續(xù)性災(zāi)害天氣的情況下,薯價(jià)大幅上漲的可能性不大。
(一)冬季馬鈴薯開(kāi)始上市。
我國(guó)冬季馬鈴薯一般12月份左右播種,2月份下旬開(kāi)始收獲。目前上市的馬鈴薯主要來(lái)自廣東惠州市和云南德宏州等地。總體來(lái)看,冬季馬鈴薯長(zhǎng)勢(shì)良好,產(chǎn)量估計(jì)與去年基本持平。3月份,我國(guó)冬季馬鈴薯將集中上市,對(duì)薯市影響會(huì)進(jìn)一步顯現(xiàn)。
(二)馬鈴薯價(jià)格季節(jié)性上漲。
2月,馬鈴薯批發(fā)均價(jià)為每公斤2.16元,環(huán)比漲7.6%,同比跌15.0%。薯價(jià)季節(jié)性上漲的原因有三個(gè):一是節(jié)日效應(yīng)拉動(dòng)。2月份,我國(guó)迎來(lái)春節(jié)和元宵節(jié)兩大傳統(tǒng)節(jié)日,馬鈴薯需求在節(jié)日效應(yīng)刺激下明顯增加。二是團(tuán)體消費(fèi)增加。3月份,學(xué)校即將開(kāi)學(xué),工廠開(kāi)始生產(chǎn),學(xué)校和工廠食堂大量采購(gòu)馬鈴薯,拉動(dòng)薯價(jià)上揚(yáng)。三是雨雪天氣影響。受2月份西北、華北、華中地區(qū)大面積降雪影響,部分交通路段運(yùn)輸受阻,局部地區(qū)馬鈴薯供應(yīng)鏈暫時(shí)中斷,短期內(nèi)也推動(dòng)薯價(jià)上漲。
(三)馬鈴薯貿(mào)易保持順差。
1月份,我國(guó)出口馬鈴薯3.08萬(wàn)噸,環(huán)比減45.1%,同比增1.13倍,出口額0.17億美元,環(huán)比減54.8%,同比增84.3%;進(jìn)口1.46萬(wàn)噸,環(huán)比增46.3%,同比增53.6%,進(jìn)口額0.16億美元,環(huán)比增38.9%,同比增35.5%;貿(mào)易順差107.86萬(wàn)美元。1月份,我國(guó)出口馬鈴薯淀粉68.75噸,出口額8.40萬(wàn)美元,環(huán)比分別減88.6%、減88.0%,同比分別增4.39倍、增5.61倍;進(jìn)口馬鈴薯淀粉5121.52噸,進(jìn)口額410.46萬(wàn)美元,環(huán)比分別減3.6%、減5.8%,同比分別減17.2%、減10.9%。