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一張圖看懂2017絕味食品業(yè)績情況：全年實現(xiàn)凈利超5億

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2018-04-16 10:50

食品零售消費

據(jù)絕味食品表示，其在國內(nèi)市場按既定策略推進，門店數(shù)量增長也按計劃完成；同時，完成了東南亞市場零的突破，開拓新加坡等國市場。

年報顯示，絕味食品一直采取“以直營連鎖為引導(dǎo)、加盟連鎖為主體”的銷售模式，目前形成了覆蓋全國29個省區(qū)市的直營和加盟連鎖銷售網(wǎng)絡(luò)。截至報告期末，絕味食品在全國共開設(shè)了9053家門店。2018年，絕味食品將繼續(xù)“多開店、開好店、提高單店營收”的經(jīng)營策略。

線上業(yè)務(wù)方面，2017年，絕味食品加快轉(zhuǎn)型節(jié)奏，累計注冊會員達(dá)2000多萬。

絕味食品稱，其銷售網(wǎng)絡(luò)的覆蓋率和門店數(shù)量居市場領(lǐng)先地位，銷售網(wǎng)絡(luò)已成為公司重要的競爭優(yōu)勢，為公司未來進一步提高市場份額奠定了良好基礎(chǔ)。

一位食品行業(yè)人士在接受上證報記者采訪時對此持肯定態(tài)度，該人士認(rèn)為，在細(xì)分領(lǐng)域，絕味食品的銷售網(wǎng)絡(luò)已遙遙領(lǐng)先，這將使得絕味食品逐步擁有原料控制優(yōu)勢及強大的供應(yīng)鏈管理能力，這將助力其提升龍頭地位，并成為平臺型企業(yè)。

據(jù)年報介紹，目前，絕味食品休閑鹵制食品已涵蓋了多類肉制品、素食等，形成了“以鹵制鴨副產(chǎn)品等鹵制肉食為主，鹵制素食、包裝產(chǎn)品、禮品產(chǎn)品等為輔”的近200個品種的豐富產(chǎn)品組合，休閑鹵制食品是一種即食性產(chǎn)品，絕味食品每開拓一個新的市場區(qū)域，必先建立相應(yīng)的產(chǎn)品供應(yīng)和物流配送體系。

絕味食品表示，公司始終秉承“致力打造一流的美食平臺”的企業(yè)愿景，在公司現(xiàn)有產(chǎn)品領(lǐng)域優(yōu)勢地位的基礎(chǔ)上，基于行業(yè)未來的良好發(fā)展前景，公司未來將進一步鞏固鴨脖連鎖行業(yè)的領(lǐng)先地位，聚焦門店品質(zhì)，保持國內(nèi)市場板塊，銷售收入持續(xù)增長，拓展海外市場。在保證主營業(yè)務(wù)發(fā)展的前提下，公司還將整合國內(nèi)優(yōu)秀的餐飲和食品連鎖企業(yè)，分享食品餐飲消費升級紅利，為公司未來利潤成長儲蓄強大的動能，加快建立美食生態(tài)圈。