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四、休閑食品行業(yè)四大上市公司分析

1.湖南鹽津鋪?zhàn)邮称酚邢薰?/strong>

湖南鹽津鋪?zhàn)邮称酚邢薰臼且患覍I(yè)從事食品科研、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售于一體的綜合型企業(yè)，公司以“鹽津鋪?zhàn)印盧、“滿口香”R為主打品牌,主要生產(chǎn)“涼果蜜餞”、“風(fēng)味豆干”和“糕點(diǎn)”三大類高檔時(shí)尚、健康休閑系列產(chǎn)品。

縱觀2013-2017年鹽津鋪?zhàn)訝I(yíng)業(yè)收入不斷增長(zhǎng)，年均復(fù)合增長(zhǎng)率為10.78%，增長(zhǎng)較快。2017年鹽津鋪?zhàn)訉?shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入7.54億元，同比增長(zhǎng)10.38%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)0.67億元，相比2016年的0.86億元下降22.34%。公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)、利潤(rùn)總額、凈利潤(rùn)等較上年有所下降，主要原因是：1、從公司上市開(kāi)始，公司按照新規(guī)劃的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略布局，加大市場(chǎng)拓展和市場(chǎng)投入力度，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)業(yè)費(fèi)用增加；2、部分原材料價(jià)格上漲導(dǎo)致成本上升；3、人力方面管理費(fèi)用增加。

數(shù)據(jù)來(lái)源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

鹽津鋪?zhàn)赢a(chǎn)品以“湖南、深圳、江西”為中心，拉動(dòng)湖北、貴州、廣西、云南、山西、福建、安徽等周邊省市、輻射全國(guó)，與“沃爾瑪、家樂(lè)福、麥德龍“等國(guó)際大型賣(mài)場(chǎng)建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系。產(chǎn)品銷(xiāo)量位居全國(guó)同行業(yè)前茅。2016年業(yè)務(wù)收入構(gòu)成中豆制品占比52.46%，占據(jù)半壁江山。蜜餞、肉制品以及炒貨類收入各占比超10%。

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2.好想你健康食品股份有限公司

2017年度好想你經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入40.69億元，同比增長(zhǎng)96.40%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的所有者權(quán)益32.75億元，同比增長(zhǎng)2.9%。公司2017年整體經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)較2016年有較大提升，且呈穩(wěn)步上升態(tài)勢(shì)。對(duì)此，好想你解釋稱主要包括以下幾方面原因：公司資源整合，電商渠道銷(xiāo)售大幅增長(zhǎng);公司新品開(kāi)發(fā)，爆品打造均取得成效;公司對(duì)費(fèi)用的管控，提升了管理效率。

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公司目前以紅棗業(yè)務(wù)和休閑食品業(yè)務(wù)為主。公司是紅棗的第一品牌;休閑食品方面，公司主要經(jīng)營(yíng)堅(jiān)果炒貨、果干、糕點(diǎn)糖果、肉脯海鮮等系列。2016年，好想你通過(guò)收購(gòu)互聯(lián)網(wǎng)零食品牌“百草味”，成功進(jìn)軍堅(jiān)果炒貨大藍(lán)海。其堅(jiān)果系列位居于全網(wǎng)銷(xiāo)量前三，在零食電商領(lǐng)域中具有舉足輕重的地位。截至2016年末，百草味擁有消費(fèi)客戶累計(jì)超過(guò)2100萬(wàn)天貓旗艦店2016年度訪客量超過(guò)1.73億人次。

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