方便面行業(yè)市場規(guī)??s小
2013年至2016年,我國內(nèi)地和香港方便面年銷量減少約80億包。然而,中國是世界最大的方便面市場的地位不可撼動。
數(shù)據(jù)來源:世界方便面協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院
中國是全球最大的方便面產(chǎn)銷國。自上世紀(jì)90年代以來,中國方便面營業(yè)額一度連續(xù)18年遞增。2013年,中國內(nèi)地和香港方便面總銷量達462.2億包,平均每秒打開1465包方便面。然而,從2013年起,中國方便面行業(yè)開始走下坡路。到了2016年,內(nèi)地和香港方便面年銷量已下滑至385億包。
方便面行業(yè)遭遇多重挑戰(zhàn)
根據(jù)尼爾森的調(diào)研報告,2017年方便面市場整體銷量上漲0.3%,銷售額上漲3.6%。盡管2017年方便面市場有小幅回升,但行業(yè)能否全面回暖還很難說。受到外賣的沖擊,以及消費者對健康意識的提升,方便面行業(yè)仍面臨挑戰(zhàn)。
據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國在線餐飲外賣行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,2016年中國在線餐飲外賣市場規(guī)模達到1657億元,增長率為36%。隨著中國在線餐飲外賣市場的逐漸成熟,2017全年市場規(guī)模將突破2000億元大關(guān),2018年在線餐飲外賣市場規(guī)模將有望突破2300億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院