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2017年全國各地啤酒產(chǎn)量排名:山東省排名第一
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2018-04-29 18:20
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中商情報網(wǎng)訊:啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽﹑酒花﹑水為主要原料﹐經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒(德語:Bier)外,德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。

據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示:2018年1-2月我國啤酒產(chǎn)量為567.67萬千升,同比增加0.74%。2017年我國啤酒產(chǎn)量為4401.49萬千升,2013-2017年,我國白酒產(chǎn)量逐年下降。

數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理


2017年1-12月全國前十省市冷凍飲品產(chǎn)量排名分別是山東、廣東、河南、浙江、四川、遼寧、黑龍江、江蘇、河北和湖北。其中,山東省排名第一位,2017年產(chǎn)量為608.82萬千升,位居全國榜首。2017年白酒產(chǎn)量超200萬千升有6個省市,就是產(chǎn)量前六省市。

數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國啤酒市場前景及投資機(jī)會研究報告》。


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