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2018年中國保健品行業(yè)市場前景研究報告(全文)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2018-05-09 10:35
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中商情報網(wǎng)訊:隨著“大健康”理念興起,保健品的人均支出、消費(fèi)人群有了顯著提升,“大健康”政策利好行業(yè)發(fā)展。對標(biāo)發(fā)達(dá)國家,我國保健品市場仍處于發(fā)展初期,孕期保健、美容養(yǎng)顏、運(yùn)動保健等細(xì)分領(lǐng)域機(jī)會多,未來增長空間巨大。

一、市場概況

1.定義

保健食品是食品的一個種類,具有一般食品的共性,能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,適用于特定人群食用,但不以治療疾病為目的,國際上一般稱為膳食補(bǔ)充產(chǎn)品。目前,我國保健品產(chǎn)品種類主要包括膳食補(bǔ)充劑、運(yùn)動營養(yǎng)品、體重管理產(chǎn)品和傳統(tǒng)滋補(bǔ)類產(chǎn)品。

數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院

2.產(chǎn)業(yè)鏈

保健品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游是各種原材料生產(chǎn)商,主要包括動植物提取廠商、化工原材料生產(chǎn)廠商及部分制藥廠等。下游是流通領(lǐng)域的各種渠道,主要包括藥店、醫(yī)藥公司、連鎖店和電商平臺等。作為中游的保健品生產(chǎn)企業(yè)主要負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工和包裝等。

3.發(fā)展階段

我國膳食營養(yǎng)保健品行業(yè)30多年的發(fā)展歷程大致可以分為以下幾個階段:

保健品行業(yè)發(fā)展歷程

時間 階段 企業(yè)數(shù)量 行業(yè)規(guī)模 產(chǎn)品特點
1980s 起步興起 不足100家 12億 滋補(bǔ)為主
1990-1996年 繁榮階段 超過3000家 30億 營養(yǎng)、中草藥
1997-2005年 平滯整頓 不足1000家 100億 中草藥、生物制劑
2006-2012年 復(fù)蘇發(fā)展 2676家 1200億 滋補(bǔ)、營養(yǎng)補(bǔ)充劑
2013年至今 并購整合 2328家 2376億 營養(yǎng)補(bǔ)充劑、進(jìn)口品牌

數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院

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