中商情報(bào)網(wǎng)訊:近日,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)發(fā)布2018中國(guó)餐飲集團(tuán)百?gòu)?qiáng)榜。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),2017年全國(guó)餐飲收入39644億元,同比增長(zhǎng)10.7%,高于同期社會(huì)消費(fèi)品零售總額增速。2018年中國(guó)餐飲集團(tuán)前100強(qiáng)集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入超過(guò)2000億元,占全國(guó)餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)收入5.04%。目前,餐飲業(yè)大眾消費(fèi)已經(jīng)達(dá)到80%,快餐、團(tuán)餐、火鍋、小吃、商場(chǎng)餐飲、休閑餐飲生意紅火。
其中,2018年中國(guó)團(tuán)餐集團(tuán)10強(qiáng)營(yíng)業(yè)額合計(jì)超過(guò)550億元,河北千喜鶴飲食股份有限公司、深圳市德保膳食管理有限公司、北京健力源餐飲管理有限公司位居前三強(qiáng)。
數(shù)據(jù)來(lái)源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
更多內(nèi)容請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國(guó)餐飲行業(yè)試產(chǎn)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》。