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2018年5月禽肉市場供需預測分析：后期禽肉價格有望企穩(wěn)

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2018-05-23 10:40

禽肉農(nóng)業(yè)

中商情報網(wǎng)訊：2018年4月份禽肉價格持續(xù)下跌，受前期補欄量不多影響，預計后期禽肉價格有望企穩(wěn)，跌幅進一步收窄。

（一）禽肉價格繼續(xù)下跌。

4月份，禽肉價格繼續(xù)下跌，跌幅收窄?；铍u集市均價每公斤18.28元，環(huán)比跌2.5%，同比漲12.8%；白條雞集市均價每公斤18.59元，環(huán)比跌2.2%，同比漲8.3%。從周價看，4月份禽肉價格連跌4周，各周跌幅在0.6%以內(nèi)。截至4月第4周，活雞集市價每公斤18.20元，環(huán)比跌0.3%，白條雞集市價每公斤18.47元，環(huán)比跌0.5%。分地區(qū)看，月末華北、西南地活雞價格穩(wěn)中略漲，其余地區(qū)價格下跌，其中東北、華東、華南和西北地區(qū)價格跌幅在0.5%以上；西南地區(qū)白條雞價格穩(wěn)中略漲，其余地區(qū)價格下跌，其中華南地區(qū)價格跌幅最大，達1.4%，華東和西北地區(qū)價格跌幅分別為0.5%和0.6%。

（二）3月份禽肉進口環(huán)比、同比均增加。

3月份，禽肉進口量4.66萬噸，環(huán)比增52.9%，同比增32.3%，進口額1.07億美元，環(huán)比增44.5%，同比增37.5%；出口量1.74萬噸，環(huán)比增14.4%，同比減8.7%，出口額4449.57萬美元，環(huán)比增9.7%，同比增2.1%。1-3月累計，進口量10.69萬噸，同比增3.7%，進口額2.51億美元，同比增9.1%；出口量4.80萬噸，同比增1.8%，出口額1.20億美元，同比增6.8%。進口來源國主要為巴西（占進口總量的85.3%）、阿根廷（11.1%）和智利（3.6%）。主要出口到我國香港和澳門地區(qū)、馬來西亞、阿富汗、巴林、蒙古國和格魯吉亞，對上述7個國家和地區(qū)的出口量占總出口量的95.5%。

（三）預計后期禽肉價格將穩(wěn)中略跌。

近期，肉雞飼料成本保持穩(wěn)定，豬肉價格快速下跌，禽肉替代消費減少，禽肉價格上行動力不足。但雞蛋價格有回暖跡象，淘汰雞減少，對供給面帶來利好。需求方面，貿(mào)易商分割品庫存低位，補貨需求增加?？傮w供需關系略有改善，預計后期禽肉價格有望企穩(wěn)，跌幅收窄，三季度價格將反彈回升。