中商情報(bào)網(wǎng)訊:產(chǎn)蛋雞存欄穩(wěn)中略減,產(chǎn)蛋雞陸續(xù)進(jìn)入歇伏期,雞蛋產(chǎn)量穩(wěn)中略減;隨著雞蛋消費(fèi)節(jié)日效應(yīng)消退以及大中專院校臨近暑期導(dǎo)致團(tuán)體消費(fèi)減弱,雞蛋消費(fèi)需求回落。雞蛋供需穩(wěn)定,價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。預(yù)計(jì)近期雞蛋價(jià)格繼續(xù)呈震蕩走勢(shì)。
(一)雞蛋價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè),6月份全國(guó)零售月均價(jià)為每公斤9.13元,環(huán)比漲0.1%,同比漲26.1%。從周價(jià)格走勢(shì)看,蛋價(jià)穩(wěn)中下降。其中,第1周價(jià)格為每公斤9.16元,環(huán)比持平,第2周價(jià)格為每公斤9.15元,環(huán)比跌0.1%,第3周價(jià)格為每公斤9.14元,環(huán)比跌0.1%,第4周價(jià)格為每公斤9.08元,環(huán)比跌0.7%。10個(gè)雞蛋主產(chǎn)省批發(fā)價(jià)為每公斤7.72元,環(huán)比漲0.3%,同比漲34.0%。
(二)雞蛋期貨價(jià)格穩(wěn)中上漲。
6月份,雞蛋期貨共成交317.34萬(wàn)手,環(huán)比減12.3%,同比減79.5%;成交額1302.80億元,環(huán)比減11.2%,同比減77.5%;月末持倉(cāng)量為20.60萬(wàn)手,環(huán)比減5.7%,同比減58.3%。其中,主力合約JD1809的成交量為282.41萬(wàn)手,環(huán)比減8.1%;成交額1171.26億元,環(huán)比減7.3%。價(jià)格方面,6月主力合約JD1809的月結(jié)算價(jià)格為每500公斤4202元,環(huán)比漲1.9%。
(三)蛋料比價(jià)上漲,蛋雞養(yǎng)殖盈利有限。
6月份,全國(guó)蛋雞配合飼料均價(jià)為每公斤2.84元,環(huán)比跌0.7%,同比漲2.5%。蛋雛雞平均價(jià)格為每羽3.28元,環(huán)比持平,同比漲17.6%;全國(guó)蛋料比價(jià)上漲,為3.21:1,環(huán)比漲0.6%,同比漲22.5%。
(四)預(yù)計(jì)2018年7月份蛋價(jià)呈震蕩走勢(shì)。
從供給面看,受氣溫升高及養(yǎng)殖利潤(rùn)較低的影響,端午前后養(yǎng)殖戶積極淘汰適齡老雞,6月淘汰雞出欄量環(huán)比明顯增加,未來(lái)一個(gè)月新增產(chǎn)蛋雞數(shù)量有限,預(yù)計(jì)7月份產(chǎn)蛋雞存欄或有減少,隨著氣溫逐漸升高,蛋雞進(jìn)入歇伏期,雞蛋市場(chǎng)供應(yīng)量穩(wěn)中有降。從需求面看,各地高校陸續(xù)進(jìn)入暑期,雞蛋團(tuán)體消費(fèi)需求整體下滑,且南方梅雨以及高溫導(dǎo)致雞蛋存儲(chǔ)期減短,經(jīng)銷商隨采隨售,雞蛋走貨放緩,整體需求平淡。