中商情報網(wǎng)訊：食用休閑食品能減輕人的心理壓力，并能幫助食用者緩解自身情緒，保持心情舒暢，休閑食品逐漸成為人們日常消費必不可少的一部分。隨著我國國民經濟持續(xù)穩(wěn)健快速增長，我國城市化率仍將持續(xù)提高，城鎮(zhèn)居民數(shù)量穩(wěn)步增加，人均居民收入和居民可支配收入均表現(xiàn)出良好的增長態(tài)勢，這些都為我國休閑食品連鎖經營的持續(xù)發(fā)展提供了廣闊的市場空間，未來休閑食品行業(yè)前景可期。
休閑食品在滿足消費者娛樂和休閑需要的同時，正在成為“一日三餐”中的第四餐。據(jù)中商產業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國休閑食品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示：中國休閑食品銷售量的不斷增長，也推動了休閑食品的市場規(guī)?？焖贁U大。據(jù)統(tǒng)計，中國休閑食品市場規(guī)模從2011年的3205億元增長至2016年4520億元，年均復合增長率達到7%。據(jù)中商產業(yè)研究院預測，2018年市場規(guī)模有望突破5000億元。
數(shù)據(jù)來源：中商產業(yè)研究院
休閑食品行業(yè)相關法律法規(guī)
為推進休閑食品行業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，結合該行業(yè)的具體情況，國家相繼出臺了若干行業(yè)管理規(guī)定，主要包括《中華人民共和國食品安全法》、《食品流通許可證管理辦法》、《散裝食品衛(wèi)生管理規(guī)范》、《中華人民共和國產品質量法》、《食品召回管理規(guī)定》等，主要內容如下：
資料來源：中商產業(yè)研究院整理
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