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中商情報(bào)網(wǎng)訊：寵物消費(fèi)品經(jīng)過在中國(guó)約10年的發(fā)展，如今中國(guó)大中城市的寵物主人消費(fèi)寵物消費(fèi)品的意識(shí)越來越強(qiáng)，其中消費(fèi)量最大的是貓糧狗糧，僅次于貓糧狗糧的就是寵物零食，寵物營(yíng)養(yǎng)保健品也正在以驚人的速度被大多數(shù)的寵物主人所認(rèn)同，這三塊組成了中國(guó)寵物食品的主流消費(fèi)品類。

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展和現(xiàn)代消費(fèi)觀念的更新，寵物食品正在以最快的速度進(jìn)入到城市擁有寵物的家庭中。我國(guó)寵物食品行業(yè)發(fā)展迅速，自2012年至2017年間寵物食品規(guī)模從157億元增長(zhǎng)至500億元，年均增長(zhǎng)率達(dá)26%。至2017年末，我國(guó)寵物食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為500億元，比上年同期規(guī)模增長(zhǎng)46.1%，預(yù)計(jì)未來該市場(chǎng)規(guī)模仍將以較快速度增長(zhǎng)。

資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

數(shù)據(jù)來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

行業(yè)技術(shù)水平及發(fā)展趨勢(shì)

寵物食品的主要技術(shù)工藝包括配方設(shè)計(jì)、加工技術(shù)和質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)。其中，配方設(shè)計(jì)是根據(jù)既定的產(chǎn)品功能與用途，通過設(shè)計(jì)原材料組成，使之通過特定的加工工藝生產(chǎn)出符合既定要求的產(chǎn)品；加工技術(shù)根據(jù)產(chǎn)品的類型和功能不同，包含的具體環(huán)節(jié)也不同，寵物干糧主要涉及到擠壓膨化加工工藝、肉干類寵物零食產(chǎn)品主要涉及熱風(fēng)干燥工藝，而對(duì)寵物罐頭類產(chǎn)品，密封高壓高溫滅菌則是其加工生產(chǎn)的核心環(huán)節(jié)；質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)涉及對(duì)原材料的檢驗(yàn)、生產(chǎn)過程中的在產(chǎn)品檢驗(yàn)和產(chǎn)成品檢驗(yàn)，涉及到重金屬含量檢測(cè)、農(nóng)藥殘留檢測(cè)、抗生素檢測(cè)、異物檢測(cè)、細(xì)菌含量檢測(cè)等技術(shù)。

目前，國(guó)內(nèi)寵物食品行業(yè)研發(fā)的主要方向是產(chǎn)品多元化，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，我國(guó)寵物食品加工企業(yè)的優(yōu)勢(shì)是產(chǎn)品品種多、可供選擇性強(qiáng)；劣勢(shì)是基礎(chǔ)研究薄弱，對(duì)核心工藝和產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)平衡等方面把握不足。

近年來，為滿足國(guó)內(nèi)外客戶的質(zhì)量要求、擴(kuò)大市場(chǎng)份額，國(guó)內(nèi)較大規(guī)模的寵物食品企業(yè)紛紛進(jìn)口國(guó)外先進(jìn)的生產(chǎn)加工設(shè)備，以此提升加工效率和產(chǎn)品質(zhì)量，但對(duì)一些新技術(shù)的應(yīng)用，我國(guó)行業(yè)內(nèi)企業(yè)尚存在欠缺。