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2018年9月國內(nèi)牛奶市場預測分析：國內(nèi)生鮮乳收購價將企穩(wěn)回升

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2018-09-20 14:18

牛奶生鮮乳

（五）1-7月累計，原料奶粉和奶酪進口量同比減少，其他乳制品同比均增加。1-7月累計，液態(tài)奶進口37.8萬噸，同比增8.6%，其中，鮮奶和酸奶分別進口36.00萬噸和1.80萬噸，同比增8.4%和增11.1%。乳清粉、奶油和嬰幼兒配方奶粉分別進口33.59萬噸、7.98萬噸和17.01萬噸，同比分別增8.7%、增43.1%和增16.6%。原料奶粉和奶酪分別進口45.22萬噸和6.41萬噸，同比分別減8.8%和減4.9%。

（六）主要乳制品進口到岸價環(huán)比均上漲。2018年7月，鮮奶到岸價每噸為9703元，環(huán)比漲6.1%，同比漲5.1%；酸奶到岸價每噸13544元，環(huán)比漲9.0%，同比漲3.2%；奶油到岸價每噸為40783元，環(huán)比漲3.2%，同比漲8.7%；乳清粉到岸價每噸8177元，環(huán)比漲18.0%，同比減10.0%；奶粉到岸價每噸20240元，環(huán)比漲3.0%，同比漲2.7%。國內(nèi)外價差為6901元，比6月份每噸降751元。

（七）國際主要乳制品批發(fā)價明顯下跌。據(jù)英國環(huán)境、食物與農(nóng)村事務部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2018年7月份，美國、歐盟和大洋洲三個國家和地區(qū)的黃油、脫脂奶粉、全脂奶粉和切達干酪批發(fā)均價每噸分別為5563美元、1850美元、3279美元和3489美元，環(huán)比分別跌7.8%、跌5.3%、跌4.5%和跌7.5%，同比分別跌11.9%、跌9.7%、跌1.1%和跌6.0%。

（八）國內(nèi)生鮮乳收購價將企穩(wěn)回升，國際乳制品價格預計維持弱勢震蕩。中秋、國慶雙節(jié)臨近，節(jié)日消費提升，乳企積極備貨，乳制品需求將逐漸進入旺季，國內(nèi)生鮮乳收購價有望逐步企穩(wěn)回升。國際市場，1-7月份，全球主要貿(mào)易國產(chǎn)量多數(shù)增加，歐盟、美國、澳大利亞、阿根廷、智利、白俄羅斯、烏拉圭產(chǎn)量同比分別增1.8%、增1.1%、增2.7%、增6.8%、增5.8%、增0.8%和增6.3%。8月7日和21日全球乳品拍賣平臺的兩次拍賣價格指數(shù)延續(xù)前兩個月下行的趨勢，受供給充足壓制，遠期價格進一步承壓下行，綜合看，后期國際乳品價格將繼續(xù)弱勢震蕩。