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2018年9月馬鈴薯市場預測:薯價將保持下跌趨勢(圖)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2018-09-20 14:33
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中商情報網(wǎng)訊:隨著馬鈴薯上市區(qū)域持續(xù)擴大,8月馬鈴薯價格繼續(xù)季節(jié)性下跌。9月,北方一季作區(qū)和西南混作區(qū)馬鈴薯集中上市,同時蔬菜供應充足,對馬鈴薯的消費替代作用增強,預計薯價進一步下跌的可能性較大。

(一)山東馬鈴薯生產(chǎn)受臺風影響不大。

8月13日至19日,受到“摩羯”和“溫比亞”兩場臺風的疊加影響,濰坊等地發(fā)生嚴重洪澇災害。據(jù)山東馬鈴薯全產(chǎn)業(yè)鏈預警分析師反饋,山東境內(nèi)濰坊、棗莊、泰安、濟寧、青島等馬鈴薯產(chǎn)區(qū)普遍發(fā)生洪災,但由于本省春薯銷售已經(jīng)結(jié)束,秋薯種植尚未開始,因此兩場臺風對山東馬鈴薯生產(chǎn)影響不大。

(二)8月份馬鈴薯價格繼續(xù)季節(jié)性下跌。

8月份,馬鈴薯批發(fā)均價每公斤2.15元,環(huán)比跌3.0%,同比高18.6%。主要原因:一是市場供應增加。隨著北方一季作區(qū)陸續(xù)進入采挖期,馬鈴薯上市區(qū)域持續(xù)擴大。據(jù)調(diào)度,河北承德、張家口,內(nèi)蒙古呼和浩特、赤峰,陜西定邊,甘肅會寧、張掖等產(chǎn)區(qū)都已進入上市期,馬鈴薯市場供應量進一步增加。二是消費需求不足。甘肅、內(nèi)蒙、黑龍江等地馬鈴薯淀粉加工廠尚未進入開工季節(jié),基本沒有開展馬鈴薯收購,馬鈴薯加工需求處于季節(jié)性淡季。另外,大多數(shù)高校仍在暑期,工地也在施工淡季,馬鈴薯團體消費需求不足。

(三)貿(mào)易出現(xiàn)順差。

據(jù)海關統(tǒng)計,7月份,我國出口馬鈴薯7.42萬噸,環(huán)比增37.5%,同比減17.6%,出口額0.35億美元,環(huán)比增22.9%,同比減9.3%;進口量2.59萬噸,環(huán)比增30.7%,同比增96.6%,進口額0.27億美元,環(huán)比增20.5%,同比增68.9%。貿(mào)易順差850.46萬美元。

(四)地方動態(tài)。

山東:150克以上馬鈴薯鮮薯(荷蘭十五品種)批發(fā)均價每公斤3.65元,環(huán)比跌5.9%,同比漲19.6%。內(nèi)蒙古:150克以上馬鈴薯鮮薯(荷蘭十五品種)批發(fā)均價每公斤2.98元,環(huán)比跌5.7%,同比漲18.6%。寧夏:150克以上馬鈴薯鮮薯(荷蘭十五品種)批發(fā)均價每公斤3.26元,環(huán)比跌4.7%,同比漲20.5%。四川:150克以上馬鈴薯鮮薯(荷蘭十五品種)批發(fā)均價每公斤3.08元,環(huán)比跌4.3%,同比漲20.7%。甘肅:150克以上馬鈴薯鮮薯(荷蘭十五品種)批發(fā)均價每公斤3.22元,環(huán)比跌4.7%,同比漲19.8%。云南:150克以上馬鈴薯鮮薯(麗薯6號)批發(fā)均價每公斤1.25元,環(huán)比跌6.0%,同比漲22.1%。

(五)預計9月份馬鈴薯價格進一步下跌的可能性較大。9月份,馬鈴薯北方一季作區(qū)的甘肅、內(nèi)蒙古、黑龍江以及西南混作區(qū)的云南、貴州、四川等地將進入集中上市期,馬鈴薯上市量大而且銷售時間集中,按照以往規(guī)律,下月將是全年馬鈴薯上市量最大的月份。此外,從9月份開始天氣轉(zhuǎn)涼,有利于蔬菜生長,蔬菜供應充足,對馬鈴薯的消費替代作用增強,預計馬鈴薯價格進一步下跌的可能性較大。

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