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2018中國新中產(chǎn)數(shù)據(jù)解讀:1杯奶茶,看到的4大消費趨勢
來源:吳曉波頻道 發(fā)布日期:2018-09-23 10:56
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新中產(chǎn)的消費有哪些特點

新中產(chǎn)的消費升級有哪些特點?下面,我把《2018新中產(chǎn)白皮書》中與一個大件和一個小件相關(guān)的數(shù)據(jù)拿出來,解釋給大家聽。大件是新家電,小件是奶茶咖啡。

在今年白皮書前期的調(diào)查訪談中,我們發(fā)現(xiàn),新中產(chǎn)普遍認(rèn)為家電是最能衡量他們生活品質(zhì)的指標(biāo),而奶茶咖啡則是他們每日必備。家電和奶茶咖啡給我們展現(xiàn)了新中產(chǎn)哪些消費偏好?現(xiàn)在我來和大家分享白皮書中提到的四大趨勢。

第一個趨勢

星巴克門店在中國增長的曲線非??欤瑤缀趺磕隄q30%。在我們《2018新中產(chǎn)白皮書》前期的采訪中,我們問大家為什么喜歡星巴克。幾乎所有人都給出了同一個答案:氣氛好,有檔次。可見,氣氛的重要性大于咖啡味道本身。


這兩年還出現(xiàn)了一個奇怪的現(xiàn)象,就是“開奶茶店的扎堆,買奶茶卻要排隊”。網(wǎng)紅奶茶店人氣最旺的時候,買杯奶茶要排隊7小時。如果你仔細(xì)觀察,那些排隊很久拿到奶茶的人,第一個動作不是趕緊喝一口,而是拍照發(fā)朋友圈。這是因為稀缺賦予了奶茶更多的體驗附加值。

為慶祝某個小成就,公司給大家買100杯一人限購2杯,要排隊2小時才能買到的奶茶,這是不是比給員工買100杯可樂,更能給他們帶來榮譽感、引發(fā)員工發(fā)朋友圈給公司打廣告?

給女朋友送一杯15塊的奶茶聽起來很廉價,但是給女朋友送一杯排隊3小時才能買到的奶茶,是不是價格就不重要了?

這是奶茶帶來的體驗,比奶茶好不好喝、貴不貴更重要。

在我們的新中產(chǎn)調(diào)查中,新中產(chǎn)消費增加最顯著的10個方面,只有1個是實物式商品,就是衣服。而且它的排名很低,已經(jīng)在第九了,其余的9個都是體驗式消費。其中,學(xué)習(xí)提升排在第一,旅行排在第二。

新中產(chǎn)早已過了物質(zhì)緊缺的時代,對消費有更高的需求。體驗式需求,將成為趨勢。


第二個趨勢

大家想一想,15年前我們點奶茶是怎么點的?“服務(wù)員,來一杯珍珠奶茶?!?/p>

最多加一句,“不要珍珠。”除此之外,沒有第三個選擇。

現(xiàn)在呢?是喝紅茶綠茶奶茶還是果汁?要幾分甜?冷的還是熱的?加珍珠布丁糯米還是椰果?理論上來說,一個奶茶店基本可以排列組合出3000多不同的奶茶。

在我們的生活中,小到奶茶,大到家具、汽車,由于大家的定制化需求和技術(shù)進(jìn)步,出現(xiàn)了越來越多的柔性化生產(chǎn)。70%的新中產(chǎn)在消費時,希望商品能夠體現(xiàn)自己個性的需求。

最近我想定制一個衣柜,于是根據(jù)自己的收納用具,給衣柜里面的分隔畫了草圖,設(shè)計師到家里來精確量了一個半小時。就這樣,原本只能收納30件衣服和6個收納箱的地盤,現(xiàn)在可以掛60件衣服、11個收納箱和3個旅行箱。這就是定制化的好處。

未來的新中產(chǎn),可能消費者會越來越少,出現(xiàn)更多的產(chǎn)消者。什么是產(chǎn)消者?就是擁有自主設(shè)計的能力,也擁有選擇產(chǎn)品細(xì)節(jié)的權(quán)力,能夠充分參與到產(chǎn)品的生產(chǎn)環(huán)節(jié)中的消費者。產(chǎn)消者,將成為趨勢。


第三個趨勢

不知道大家有沒有印象,90年代的時候,雖然每月大約就幾百工資,但還是會去買一萬塊的音響、一萬塊的進(jìn)口電視,放在家里,不聽也不看,蓋一塊布放著。大家喜歡的是那種擺設(shè)感,就是為了證明自己也有,不去用,但看著也舒服。

而現(xiàn)在,新中產(chǎn)追求的是實用性,買來就是為了某個目的,盡量用,用壞了繼續(xù)迭代升級。

我們剛已經(jīng)看過了新中產(chǎn)家電滲透率的排行榜前10名,為什么是這十個家電呢?它們有什么實用性?新中產(chǎn)們給了我們這樣的答案。

白皮書中根據(jù)前期的調(diào)查數(shù)據(jù)和訪談結(jié)果,我們把家電進(jìn)一步細(xì)分,大致分為以下三種。

一是和美食相關(guān),包括電飯煲、烤箱和蒸箱,每個占比都在50%以上。是大家對美食的追求更強烈了嗎?當(dāng)然這是一部分原因,更重要的是,大家試想一下,你一個人的時候會拿出烤箱蒸箱做一桌的菜嗎?不會,點個外賣就完了,很方便。一家人或者朋友聚會的時候才會用。新中產(chǎn)更愿意為親近的人提供一種和諧而美好的交流場景,更在意人與人之間的關(guān)系。

二是和健康有關(guān)的,包括凈水器、凈化器、吸塵器。吸塵器不僅僅是吸地,還能吸沙發(fā)、吸床、吸窗簾和吸螨蟲等。大家更在意環(huán)境與自己的關(guān)系,除了日常宣傳的環(huán)保,也知道如何在現(xiàn)有的環(huán)境下提升自己的生活質(zhì)量。

三是掃地機器人、咖啡機、馬桶蓋、跑步機等。它們看起來沒有直接關(guān)聯(lián),但覆蓋了兩種需求:咖啡機、馬桶蓋是享受型的,讓自己更舒服,把生命浪費在美好的事物上。掃地機器人解放了勞動力,讓我們有更多的時間去享受生活。

新中產(chǎn)在買家電時一定會追求實用性。實用性主要體現(xiàn)在優(yōu)化人與人之間的關(guān)系,解決人與自然的關(guān)系,關(guān)懷人與自己的關(guān)系。

第四個趨勢

我記得自己五六年前在國外留學(xué)時,倫敦朋友的家,杭州朋友的家,和我在麗水的老家裝備是很不一樣的。但現(xiàn)在,幾乎都一樣了。互聯(lián)網(wǎng)傳達(dá)信息,快遞傳達(dá)物件,任何時候,我們都能買到想要的東西。

除了剛才說到的各個層級城市的新家電滲透率是差不多的之外,我們白皮書調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,新中產(chǎn)在花費項目、消費喜好態(tài)度和虛擬消費觀念等方面,一二三線城市的水平也幾乎是相同的。也就是說,城市之間的區(qū)別已經(jīng)消失了。


那差別來自哪里?來自我們所在的圈層。

圈層能夠讓我們從信息過載的“高速公路”上跑下來,形成真實的閉環(huán)互動關(guān)系。當(dāng)圈層中的人愿意從圈子里獲得一些他們平時不會關(guān)注或者來不及去關(guān)注的信息時,那圈層就把信息分配的能力,從城市、從大流量主甚至從BAT手中,奪取了。


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