中商情報網(wǎng)訊:有機奶粉是指嚴(yán)格按照有機農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的奶粉,來自于有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的而成。有機食品位于食品安全金字塔最高端,完全遵循生物本來生存環(huán)境生產(chǎn)。其品質(zhì)優(yōu)于“綠色食品”,更優(yōu)于無公害食品和普通食品。有機奶粉生產(chǎn),尤其是有機嬰幼兒奶粉生產(chǎn),是有機食品當(dāng)中要求最嚴(yán)格,工藝要求最高的有機食品生產(chǎn)。有機奶粉生產(chǎn)不僅要進(jìn)行產(chǎn)地認(rèn)證、大氣認(rèn)證、環(huán)境認(rèn)證,還要進(jìn)行對奶牛飼養(yǎng)過程監(jiān)管認(rèn)證,并在有機標(biāo)準(zhǔn)的情況下按規(guī)范來生產(chǎn)的,極為嚴(yán)格。
據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國奶粉行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》數(shù)據(jù)顯示:由于政策紅利凸顯,使得我國奶粉行業(yè)市場規(guī)模逐步擴大。嬰幼兒配方奶粉市場零售額從2013年的911億元增至2017年的1650億元,年均復(fù)合增長率達(dá)到16%。不過2016年中國嬰幼兒奶粉市場規(guī)模增速略有下降,據(jù)了解,這主要是由于出生率下降及中國消費者跨境購買量增加所致。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
從有機奶粉來看,近三年線下有機奶粉銷售額年均增長率高達(dá)47%,2016年——2018年線下有機奶粉銷售額分別為18.2億元、26.7億元和39.2億元,預(yù)計到2019年規(guī)模將達(dá)57.7億元?!坝袡C奶粉是近幾年培育出來的一個新市場,市場規(guī)模雖不算很大,但它所具的天然、稀缺、安全這三大特性,備受人們熱捧,已成為奶粉市場的新賣點和新亮點。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫