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2018年11月國內(nèi)禽肉市場預(yù)測分析:上漲減速 后期價格將平穩(wěn)運行(圖)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2018-11-23 09:08
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中商情報網(wǎng)訊:2018年10月份禽肉價格持續(xù)上漲,月均價環(huán)比漲幅明顯收窄。受非洲豬瘟疫情影響,禽肉替代消費增加,加之肉雛雞和飼料價格上漲,預(yù)計后期禽肉價格仍將高位運行,小幅上漲的可能性較大。

(一)禽肉價格繼續(xù)上漲。10月份,禽肉價格繼續(xù)上漲,環(huán)比漲幅較上月收窄。活雞集市均價每公斤19.33元,環(huán)比漲1.3%,同比漲6.7%;白條雞集市均價每公斤19.68元,環(huán)比漲0.9%,同比漲5.9%。從周價看,10月份禽肉價格窄幅震蕩,除第2周白條雞價格小幅下跌外,其余各周活雞和白條雞價格均小幅上漲。截至10月第4周,活雞集市價每公斤19.37元,周環(huán)比漲0.2%,白條雞集市價每公斤19.71元,環(huán)比漲0.1%。分地區(qū)看,月末禽肉價格略有分化。全國活雞價格普漲,其中,東北地區(qū)價格漲幅較大,環(huán)比漲0.6%。華東、華中、華南地區(qū)白條雞價格小幅下跌,環(huán)比分別跌0.1%、0.3%和0.2%,其余地區(qū)白條雞價格上漲。其中,華北、西南地區(qū)上漲較為明顯,環(huán)比分別漲0.8%和0.4%。

(二)9月份禽肉進口量增加,出口量減少。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計,9月份,禽肉進口量4.60萬噸,環(huán)比增3.4%,同比增15.7%,進口額1.01億美元,環(huán)比減0.4%,同比增11.0%;出口量1.75萬噸,環(huán)比減1.5%,同比減0.5%,出口額4717.97萬美元,環(huán)比增1.2%,同比增9.1%。1-9月累計,進口量37.28萬噸,同比增12.7%,進口額8.45億美元,同比增12.4%;出口量16.14萬噸,同比減7.5%,出口額4.13億美元,同比增4.8%。進口來源國主要為巴西(占進口總量的85.7%)、阿根廷(9.0%)和智利(3.4%)。主要出口到我國香港和澳門地區(qū)、馬來西亞、阿富汗、巴林、蒙古國、格魯吉亞、塔吉克斯坦和哈薩克斯坦,對上述9個國家和地區(qū)的出口量占總出口量的98.8%。

(三)預(yù)計后期禽肉價格將平穩(wěn)運行。從生產(chǎn)看,禽肉生產(chǎn)繼續(xù)保持低位穩(wěn)定。白羽肉雞在產(chǎn)父母代種雞存欄量略有增加,同比降低1.1%;商品代雞苗銷量小幅增加。黃羽肉雞受生長速度加快影響,供應(yīng)量略有增加。從消費看,11月份進入消費淡季,需求減少,但由于非洲豬瘟影響,禽肉替代消費增加。此外,10月份肉雞配合飼料價格繼續(xù)上漲,環(huán)比漲0.6%,肉雛雞價格不斷攀高,環(huán)比漲3.7%,同比漲41.3%,養(yǎng)殖成本上升。受供給偏少和成本推動影響,預(yù)計后期禽肉價格仍將高位運行,窄幅波動。

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