全國(guó)大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀: 市場(chǎng)規(guī)模逼近千億
而吃蟹季的到來,大閘蟹迎來銷售旺季。另一方面電商巨頭殺入,冷鏈物流的助力,水產(chǎn)生鮮爆品被炒得越來越熱,大閘蟹的產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年遞增。目前,電商、物流企業(yè)深入大閘蟹生產(chǎn)、銷售環(huán)節(jié),助力大閘蟹生鮮到家。目前我國(guó)大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何呢?一起來了解一下。
大閘蟹十大產(chǎn)區(qū)分別為江蘇主產(chǎn)區(qū)、安徽主產(chǎn)區(qū)、上海崇明島產(chǎn)區(qū)、湖北主產(chǎn)區(qū)、江西軍山湖產(chǎn)區(qū)、河南民權(quán)產(chǎn)區(qū)、山東黃河口產(chǎn)區(qū)、青??婶斂撕a(chǎn)區(qū)、遼寧盤錦產(chǎn)區(qū)、臺(tái)灣苗栗產(chǎn)區(qū)。大閘蟹的十大產(chǎn)區(qū)中,江蘇占據(jù)半壁江山,固城湖、洪澤湖、太湖、高郵湖、陽澄湖產(chǎn)區(qū)都在江蘇,江蘇總產(chǎn)量約占全國(guó)的44%,市場(chǎng)最受歡迎的陽澄湖大閘蟹與洪澤湖大閘蟹都是產(chǎn)自江蘇。湖北占比22%,安徽占比13%,其他區(qū)域占比21%。今年,大閘蟹供應(yīng)充足。
資料來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
我國(guó)每年大閘蟹總產(chǎn)量基本維持在80萬噸,產(chǎn)業(yè)規(guī)模2016年為648億元,2017年約為778億元,年增速約20%,2018年有望達(dá)到985億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
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