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1.油料價(jià)格走勢總體趨穩(wěn)，食用植物油價(jià)格下跌。

11月農(nóng)戶手中油菜籽已所剩不多，品質(zhì)普遍下降，價(jià)格穩(wěn)中略跌；花生市場需求不大，交易略顯疲軟，價(jià)格保持穩(wěn)定。11月份，湖北地區(qū)油菜籽進(jìn)廠價(jià)每斤2.60元，環(huán)比跌0.4%，同比跌1.9%；山東地區(qū)二級花生仁批發(fā)價(jià)每斤3.20元，環(huán)比持平，同比跌7.2%。國內(nèi)食用植物油價(jià)格普遍下跌。主要原因：一是國際市場原油價(jià)格大幅下跌，帶動(dòng)國內(nèi)外油脂價(jià)格普遍走低；二是沿海地區(qū)豆油庫存高企；三是馬來西亞棕櫚油出口表現(xiàn)弱勢，我國進(jìn)口棕櫚油價(jià)格也大幅走低。11月份，山東四級豆油出廠均價(jià)每噸5340元，環(huán)比跌5.9%，同比跌9.6%；天津港24度棕櫚油到港價(jià)每噸4453元，環(huán)比跌7.0%，同比跌20.9%；湖北四級菜籽油出廠價(jià)每噸6399元，環(huán)比跌4.0%，同比跌6.2%；山東一級花生油出廠價(jià)每噸13000元，環(huán)比持平，同比跌2.8%。

2.國際市場油料和食用植物油價(jià)格均不同程度下跌。

國際市場近期油菜籽需求不振，由于供應(yīng)總體充足，價(jià)格小幅下跌。馬來西亞棕櫚油局發(fā)布的最新報(bào)告顯示，棕櫚油庫存連續(xù)5個(gè)月增長，創(chuàng)下2015年11月份以來的最高庫存記錄，加之國際市場原油價(jià)格大幅下跌，加劇油脂價(jià)格下跌幅度。11月份，加拿大油菜籽CNF均價(jià)（離岸價(jià)＋運(yùn)費(fèi)）每噸450美元，環(huán)比跌3.0%，同比跌3.8%；南美豆油CNF均價(jià)每噸688美元，環(huán)比跌4.6%，同比跌17.8%；馬來西亞24度棕櫚油離岸價(jià)月均價(jià)每噸495美元，環(huán)比跌9.8%，同比跌26.0%。

3.國際油菜籽到岸稅后價(jià)持續(xù)低于國內(nèi)。

11月份，9%關(guān)稅下的加拿大油菜籽到我國口岸的稅后價(jià)格每斤1.93元，比國內(nèi)油菜籽進(jìn)廠價(jià)每斤低0.67元，價(jià)差比上月擴(kuò)大0.04元；美國墨西哥灣豆油離岸價(jià)每噸626美元，折人民幣每斤2.17元，比國內(nèi)銷區(qū)豆油價(jià)格低0.50元，價(jià)差比上月縮小0.05元；山東口岸的進(jìn)口豆油稅后價(jià)每斤2.87元，比當(dāng)?shù)貒a(chǎn)豆油出廠價(jià)每斤高0.20元。

4.1-10月食用油籽進(jìn)口同比略減，食用植物油進(jìn)口大幅增加。

據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，10月份我國進(jìn)口食用油籽735.33萬噸，環(huán)比減13.0%，同比增17.6%；進(jìn)口食用植物油66.18萬噸，環(huán)比減13.8%，同比增5.0%。1-10月累計(jì)，我國進(jìn)口食用油籽8235.68萬噸，同比減0.5%，進(jìn)口額363.41億美元，同比增4.1%；進(jìn)口食用植物油638.00萬噸，同比增7.6%，進(jìn)口額47.16億美元，同比增4.1%。其中，油菜籽進(jìn)口395.88萬噸，同比持平，主要來自加拿大（占94.3%）、俄羅斯（占3.7%）；棕櫚油進(jìn)口418.48萬噸，同比增5.6%，主要來自印度尼西亞（占67.8%）、馬來西亞（占32.2%）；豆油進(jìn)口43.85萬噸，同比減27.5%；菜籽油進(jìn)口102.03萬噸，同比增55.6%；豆粕進(jìn)口1.87萬噸，同比減66.4%；菜粕進(jìn)口114.12萬噸，同比增47.5%。

5.全球食用油籽庫存消費(fèi)比上升，植物油庫存消費(fèi)比略有下降。

據(jù)美國農(nóng)業(yè)部11月份預(yù)測，2018/19年度，全球油籽產(chǎn)量6.00億噸，比上年度增4.4%；消費(fèi)量5.85億噸，比上年度增2.8%；貿(mào)易量1.80億噸，比上年度增1.5%；期末庫存1.26億噸，比上年度增6.9倍；庫存消費(fèi)比21.6%，比上年度上升18.9個(gè)百分點(diǎn)。全球食用植物油產(chǎn)量2.03億噸，比上年度增3.0%；消費(fèi)量1.96億噸，比上年度增2.6%；貿(mào)易量8391萬噸，比上年度增5.3%；期末庫存2096萬噸，比上年度增2.2%；庫存消費(fèi)比10.7%，比上年度下降0.1個(gè)百分點(diǎn)。