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2019年全球保健食品市場規(guī)模預(yù)測:市場規(guī)模將突破4000億美元(圖)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2018-12-28 14:18
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中商情報網(wǎng)訊:隨著社會進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展,人類對自身的健康日益關(guān)注。90年代以來,全球居民的健康消費(fèi)水平逐年攀升,對營養(yǎng)保健食品的需求十分旺盛。保健食品在歐美稱為“保健食品”或“健康食品”,也稱“營養(yǎng)食品”,德國稱為“改良食品”,而日本則稱為“特定保健用食品”,并納入“特定營養(yǎng)食品”范疇。世界各國對保健食品的開發(fā)都非常重視,新功能、新產(chǎn)品、新造型和新的食用方法不斷出現(xiàn)。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示:2017年全球保健食品市場規(guī)模達(dá)到3588億美元,同比增長8.2%。據(jù)預(yù)測,全球保健食品仍有較大市場空間,預(yù)計到2019年全球保健食品市場規(guī)模將突破4000億美元。

數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫

從全球保健品類型來看,傳統(tǒng)型保健品仍是目前全球保健品市場消費(fèi)主力。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示,2017年傳統(tǒng)型保健品市場占整體市場的37.95%,其次是現(xiàn)代型保健品,占34.92%,功能性保健品占27.13%。

數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫

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