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中央一號文件:實施奶業(yè)振興行動 加強優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)(圖)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2019-02-20 10:56
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酸奶銷量將突破千萬噸

城市居民生活飲食習(xí)慣缺乏規(guī)律,又由于工作等原因存在較大的精神壓力,多數(shù)人存在經(jīng)常性的腸胃不適問題。根據(jù)《2015年中國12城市腸胃年齡洞察報告》:57%的33-55歲的中國城市居民有腸胃超齡的問題。酸奶由純牛奶發(fā)酵而成,在發(fā)酵過程中生成了全新的質(zhì)地(粘稠度和口感)、獨特的風(fēng)味,能夠幫助人們促進(jìn)腸胃的消化,這使得酸奶逐漸受到消費者的喜好和推崇。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測,中國酸奶產(chǎn)品銷售量將從2018年的960萬噸增長至2022年的1360萬噸,年均復(fù)合增長率達(dá)9%;酸奶產(chǎn)品銷售額將從2018年的1400億元增長至2022年的2205億元,年復(fù)合增長率11.67%,中國酸奶產(chǎn)品市場規(guī)模將逐步擴(kuò)大。

數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)庫

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2019-2024年中國奶業(yè)市場前景及投資機(jī)會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃策劃、產(chǎn)業(yè)園策劃規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案

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