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2019年生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及未來發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)(圖)
來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院 發(fā)布日期:2019-03-28 16:32
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中商情報(bào)網(wǎng)訊:近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展、年輕消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣的改變、冷鏈物流技術(shù)的不斷進(jìn)步,加之新零售的機(jī)遇,我國生鮮電商行業(yè)保持了較快的發(fā)展速度。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2018年我國生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)交易規(guī)模達(dá)到2103.2億元,較2017年(1402.8億元)增長49.93%。預(yù)計(jì)未來幾年,其市場(chǎng)將持續(xù)被資本市場(chǎng)看好,2019年我國生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)交易總額將突破3000億元。

數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院大數(shù)據(jù)庫

生鮮電商行業(yè)未來發(fā)展趨勢(shì)

1.市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,現(xiàn)代冷鏈物流技術(shù)的不斷提高,生鮮電商行業(yè)有了更好的技術(shù)支撐。同時(shí),隨著年輕一代網(wǎng)購消費(fèi)的喜好,預(yù)計(jì)我國生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將進(jìn)一步加速擴(kuò)大。

2.用戶消費(fèi)習(xí)慣逐漸轉(zhuǎn)向線上

生鮮電商市場(chǎng)規(guī)模逐年增長,活躍用戶數(shù)和行業(yè)滲透率也在逐年提升。用戶分布從一線城市向外擴(kuò)展,可見大眾正逐漸接受線上購買生鮮的觀念。隨著生鮮電商模式的成熟,生鮮電商將成為能夠滿足日常高頻剛需的產(chǎn)品。線上購買生鮮勢(shì)必成為一種趨勢(shì)。

3.新模式將誕生:無人零售、無人貨架

從2017年起,無人零售業(yè)態(tài)的爆發(fā),無人貨架項(xiàng)目上線、無人便利店落成的消息源源不斷。隨著80后真正成為生鮮電商的消費(fèi)主力軍。而用戶在透明的互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,握有極為強(qiáng)勢(shì)的消費(fèi)主權(quán),消費(fèi)內(nèi)容變化巨大,消費(fèi)者的需求越來越細(xì)分并且個(gè)性化。未來,無人零售、無人貨架將成為一大發(fā)展趨勢(shì)。

4.倉儲(chǔ)管理模式進(jìn)一步完善

生鮮產(chǎn)品保鮮期短,品類多且雜,損耗率高達(dá)30%,導(dǎo)致生鮮電商難盈利。倉儲(chǔ)管理是改善損耗問題的關(guān)鍵,通過倉儲(chǔ)管理系統(tǒng)化和數(shù)據(jù)化,以及創(chuàng)新倉儲(chǔ)模式,能夠?qū)p耗控制在良性的范圍,從而實(shí)現(xiàn)盈利。目前行業(yè)已出現(xiàn)前置倉、線下門店、商超聯(lián)合等創(chuàng)新倉儲(chǔ)模式,未來在市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大,商品品類、數(shù)量也隨之增長的情況下,倉儲(chǔ)管理模式也需要引進(jìn)新的技術(shù)和模式,進(jìn)一步完善。

更多資料請(qǐng)參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2019-2024年中國生鮮電商行業(yè)市場(chǎng)前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃策劃、產(chǎn)業(yè)園策劃規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。

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