中商情報網(wǎng)訊:禽肉產(chǎn)能明顯增加,受夏季燒烤消費拉動和預期替代豬肉消費增加影響,預計后期禽肉價格將穩(wěn)中偏強。
(一)禽肉價格小幅上漲。
受炎熱天氣影響,肉類消費需求減弱,禽肉價格上漲步伐趨緩。6月份,活雞集市均價每公斤20.03元,環(huán)比漲0.7%,同比漲11.1%;白條雞集市均價每公斤20.71元,環(huán)比漲1.1%,同比漲12.4%。從周價看,6月份禽肉價格穩(wěn)中偏弱。6月第4周,活雞集市價每公斤19.98元,環(huán)比跌0.2%,白條雞集市價每公斤20.70元,環(huán)比漲0.1%。分地區(qū)看,中旬以來禽肉價格分化明顯。第4周,華北、東北和華中地區(qū)全面下跌,西北地區(qū)全面上漲,其余地區(qū)漲跌互現(xiàn)。具體來看,華東、西北、西南地區(qū)活雞上漲,華南、西北地區(qū)白條雞上漲,其余地區(qū)活雞和白條雞下跌。
(二)5月份禽肉進口環(huán)比減少、同比大幅增加。
據(jù)海關統(tǒng)計,5月份,禽肉進口量6.47萬噸,環(huán)比減4.5%,同比增28.4%,進口額1.60億美元,環(huán)比減3.4%,同比增39.2%;出口量1.82萬噸,環(huán)比減5.8%,同比減9.6%,出口額5308.05萬美元,環(huán)比減4.0%,同比增6.6%。1-5月累計,進口量28.15萬噸,同比增42.0%,進口額6.67億美元,同比增45.8%;出口量8.20萬噸,同比減7.0%,出口額2.39億美元,同比增8.6%。進口來源國主要為巴西(占進口總量的70.0%)、泰國(11.0%)和阿根廷(10.3%)。主要出口到我國香港和澳門地區(qū)、蒙古國、馬來西亞、巴林和格魯吉亞,對上述6個國家和地區(qū)的出口量占出口總量的95.5%。
(三)預計后期禽肉價格將穩(wěn)中偏強。
消費方面,盛夏燒烤消費將拉動需求,由于豬肉供給明顯下降,禽肉對豬肉的替代消費預期繼續(xù)增強。生產(chǎn)方面,白羽肉雞產(chǎn)能明顯增加,6月份祖代和父母代種雞總存欄量同比分別增17.5%和11.9%,在產(chǎn)父母代種雞存欄量同比增16.1%。受供給增多影響,商品代雞苗價格快速回落,月均價每只4.19元,環(huán)比跌22.1%,同比漲42.6%。銷量持續(xù)增加,6月份銷量同比增6.7%。黃羽肉雞產(chǎn)能持續(xù)增加態(tài)勢,1-5月份在產(chǎn)祖代和父母代種雞存欄量同比分別增4.0%和9.1%,商品代雞苗銷量同比增10.7%,后期市場供應將比較充足。綜合判斷,在豬肉價格上漲帶動下,預計后期禽肉價格將穩(wěn)中偏強。
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2019-2024年中國禽肉市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃策劃、產(chǎn)業(yè)園策劃規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。