中商情報(bào)網(wǎng)訊:近年來(lái),小龍蝦行情看漲,養(yǎng)殖面積持續(xù)增加,小龍蝦產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。數(shù)據(jù)顯示,2018年我國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)加速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),養(yǎng)殖產(chǎn)量和養(yǎng)殖面積大幅增長(zhǎng),總產(chǎn)值達(dá)3690億元,同比增長(zhǎng)37.5%。其中,小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值為680億元,以加工業(yè)為主的第二產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值為284億元,以餐飲為主的第三產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值為2726億元。
從養(yǎng)殖產(chǎn)量來(lái)看,2018年中國(guó)小龍蝦產(chǎn)量漲勢(shì)喜人。據(jù)統(tǒng)計(jì),2011年以來(lái)小龍蝦產(chǎn)量保持逐年增長(zhǎng)趨勢(shì),2017年產(chǎn)量首超百萬(wàn)噸。2018年,全國(guó)小龍蝦產(chǎn)量漲幅達(dá)到歷年最高為45.1%,產(chǎn)量達(dá)163.87萬(wàn)噸。
其中,小龍蝦稻田養(yǎng)殖占比最大,產(chǎn)量達(dá)118.65萬(wàn)噸,占總產(chǎn)量的72.4%。小龍蝦稻田養(yǎng)殖通過(guò)蝦稻互促,可以在實(shí)現(xiàn)減肥減藥的同時(shí),提高稻田的綜合效益,增收效果明顯,提高了農(nóng)民種糧積極性,對(duì)穩(wěn)定糧食生產(chǎn)起到了積極促進(jìn)作用。
數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
目前,我國(guó)小龍蝦養(yǎng)殖的省份有21個(gè),產(chǎn)量排名前五的省份依次為湖北81.24萬(wàn)噸、湖南23.76萬(wàn)噸、安徽21.75萬(wàn)噸、江蘇16.68萬(wàn)噸、江西11.02萬(wàn)噸。其中,湖北省小龍蝦產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量近半。
上述5個(gè)省份小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量總計(jì)達(dá)154.46萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)41.1%,占全國(guó)小龍蝦總產(chǎn)量的94.3%。
數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理