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競爭激烈生鮮電商盈利難

生鮮電商頗受資本青睞，但是競爭激烈，盈利較為困難。中國電子商務(wù)研究中心此前公布的數(shù)據(jù)顯示：生鮮電商4000多家入局者中，4%盈虧平衡，88%虧損，7%是巨額虧損，最終只有1%實(shí)現(xiàn)了盈利。

生鮮電商盈利困難，采購兄弟、后廚王、花樣生活、正源食派果蔬幫、小農(nóng)女、鮮品會(huì)等創(chuàng)業(yè)公司早已倒閉。順豐優(yōu)選、永輝超市旗下超級物種、盒馬鮮生、美團(tuán)小象生鮮均有門店關(guān)閉或停止?fàn)I業(yè)。美團(tuán)點(diǎn)評2018財(cái)年的財(cái)報(bào)指出，小象生鮮并未給美團(tuán)帶來直接的業(yè)務(wù)收入。

資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

據(jù)悉，生鮮電商毛利率較低，經(jīng)營成本卻較高，需要付出配送的成本、冷鏈的成本、生鮮損耗，市場營銷費(fèi)用。此外，生鮮產(chǎn)品大多為農(nóng)產(chǎn)品，缺乏品牌，同質(zhì)化嚴(yán)重。當(dāng)前，生鮮電商仍處于模式探索和高速發(fā)展期，尚未出現(xiàn)成熟的盈利模式。

四種生鮮電商發(fā)展模式各有利弊

當(dāng)前，生鮮電商發(fā)展模式可以分為前置倉模式、到店+到家模式、社區(qū)模式和傳統(tǒng)電商模式，四種模式各有優(yōu)劣。前置倉模式損耗率較低，配送效率高。到店+到家模式線上線下一體化，用戶體驗(yàn)較好，配送效率高。社區(qū)門店模式門店為產(chǎn)品做信任背書。傳統(tǒng)電商模式發(fā)展較早有一定忠實(shí)用戶。

資料來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

雖然生鮮電商盈利難，但是生鮮電商市場潛力巨大，并且處于高速發(fā)展期。當(dāng)下，生鮮電商市場呈現(xiàn)多業(yè)態(tài)共存的局面，隨著賽道玩家的增多以及巨頭布局的擴(kuò)大，生鮮電商行業(yè)競爭將持續(xù)升級，同時(shí)也將推動(dòng)原有的行業(yè)格局加速洗牌。

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2019-2024年中國生鮮電商行業(yè)市場前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃策劃、產(chǎn)業(yè)園策劃規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。