中商情報(bào)網(wǎng)訊:近日,“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”備受到關(guān)注,除了成為朋友圈熱議話題之外,也受到資本追捧、帶動(dòng)相關(guān)行業(yè)活躍。地?cái)偨?jīng)濟(jì)是指通過擺地?cái)偒@得收入來源形成的一種經(jīng)濟(jì)形式。此次“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”之火將帶動(dòng)一次性餐盒等塑料制品行業(yè)的發(fā)展。
后疫情時(shí)期,隨著餐飲行業(yè)的復(fù)蘇,地?cái)偨?jīng)濟(jì)的崛起,我國市場對一次性餐盒的需求快速上升,產(chǎn)量不斷擴(kuò)大。據(jù)數(shù)據(jù)顯示:若按每15元消耗一個(gè)一次性餐盒估算,2017年我國消耗198億個(gè)一次性餐盒,2019年我國一次性餐盒消耗量更是突破400億個(gè)。據(jù)預(yù)測,2020年我國一次性餐盒消耗量將達(dá)450億個(gè)??紤]到外賣訂單金額的強(qiáng)勁增長,地?cái)偨?jīng)濟(jì)的火爆,未來外賣產(chǎn)生的一次性餐具數(shù)量將十分巨大。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
未來一次性餐盒發(fā)展前景
隨著我國環(huán)保政策的趨嚴(yán),塑料污染防治將進(jìn)一步加強(qiáng),未來我國一次快餐盒將由不可降解塑料材料向更環(huán)??山到獾牟牧限D(zhuǎn)換。2020年1月19日,國家發(fā)展改革委、生態(tài)環(huán)境部公布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見》指出在餐飲外賣領(lǐng)域推廣使用符合性能和食品安全要求的秸稈覆膜餐盒等生物基產(chǎn)品、可降解塑料袋等替代產(chǎn)品。到2020年底,全國范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解一次性塑料吸管;地級(jí)以上城市建成區(qū)、景區(qū)景點(diǎn)的餐飲堂食服務(wù),禁止使用不可降解一次性塑料餐具。
《意見》按照“禁限一批、替代循環(huán)一批、規(guī)范一批”的原則,分2020年、2022年、2025年三個(gè)時(shí)間段,明確了加強(qiáng)塑料污染治理分階段的任務(wù)目標(biāo)。
具體來看,到2022年,率先在部分地區(qū)、部分領(lǐng)域禁止、限制部分塑料制品的生產(chǎn)、銷售和使用。到2022年,一次性塑料制品消費(fèi)量明顯減少,替代產(chǎn)品得到推廣,塑料廢棄物資源化能源化利用比例大幅提升;在塑料污染問題突出領(lǐng)域和電商、快遞、外賣等新興領(lǐng)域,形成一批可復(fù)制、可推廣的塑料減量和綠色物流模式。到2025年,塑料制品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)和回收處置等環(huán)節(jié)的管理制度基本建立,多元共治體系基本形成,替代產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)用水平進(jìn)一步提升,重點(diǎn)城市塑料垃圾填埋量大幅降低,塑料污染得到有效控制。
而在網(wǎng)絡(luò)訂餐方面,各平臺(tái)大都通過技術(shù)手段統(tǒng)一調(diào)配,不主動(dòng)提供一次性餐具。餓了么表示,將于7月1日推出“推薦無需餐具”功能。同時(shí),餓了么用綠色醒目字體,吸引用戶選擇“推薦無需餐具,支付寶付款獲得16g能量”。
美團(tuán)外賣表示,已經(jīng)在優(yōu)化上海地區(qū)的產(chǎn)品功能,推動(dòng)減少一次性餐具的使用。上海用戶“餐具數(shù)量”將成為提交訂單前的必選項(xiàng),同時(shí)將加強(qiáng)選項(xiàng)中“無需餐具”的引導(dǎo)提示。
盒馬表示從7月1日起,他們會(huì)在醒目位置張貼告示,說明如果顧客需要一次性餐具,可主動(dòng)跟工作人員要,原有的自取點(diǎn)將取消。此外,該公司正洽談密胺材質(zhì)餐碗的使用,可以方便清洗,反復(fù)使用。
總體而言,隨著我國外賣行業(yè)的增長,一次性餐盒仍保持著強(qiáng)勁的增長趨勢,市場前景仍向好。但隨著塑料材料向環(huán)保材料轉(zhuǎn)換,一次性餐盒的成本將出現(xiàn)上漲,未來哪個(gè)企業(yè)掌握了環(huán)保的一次性餐盒生產(chǎn)規(guī)模優(yōu)勢,有效控制成本,將獲得較大競爭力。在我國垃圾管理日益嚴(yán)格、環(huán)保政策日益嚴(yán)厲、市場監(jiān)管力度不斷加大的情況下,一次性餐盒產(chǎn)品質(zhì)量較差的小型企業(yè)將逐步被淘汰,大型企業(yè)市場占有率將不斷提高。
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年中國塑料制品行業(yè)市場前景及投資機(jī)會(huì)研究報(bào)告》,同時(shí)中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃策劃、產(chǎn)業(yè)園策劃規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。