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海鮮市場成疫情爆發(fā)地？中國海鮮行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及出路分析（圖）

來源：中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布日期：2020-06-16 18:07

農(nóng)業(yè) 漁業(yè)

中商情報網(wǎng)訊：武漢新冠肺炎爆發(fā)地為華南海鮮市場，北京此次本土疫情爆發(fā)地新發(fā)地也為海鮮市場。北京新發(fā)地聚集性感染事件中，“在三文魚砧板上發(fā)現(xiàn)了新冠病毒”讓國人惶恐。各商超紛紛下架三文魚，飯店餐桌上也沒有蹤影，甚至還連累了其他水產(chǎn)品。在未查明追查新冠病毒來源前，相關水產(chǎn)品行業(yè)受到?jīng)_擊。

水產(chǎn)品總量整體保持增長趨勢

一直以來，我國是世界上主要的水產(chǎn)品生產(chǎn)國，水產(chǎn)品總產(chǎn)量自1989年起連續(xù)30年居世界第一，占世界總產(chǎn)量的40%以上。近幾年我國水產(chǎn)品總量整體保持增長趨勢，2018年我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量為6458萬噸，與2017年相比變化不大。2020年初，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于漁業(yè)改革創(chuàng)新高質(zhì)量發(fā)展推進會上透露，2019年全國水產(chǎn)品產(chǎn)量保持在6450萬噸左右，與2018年基本持平。

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、農(nóng)業(yè)部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

水產(chǎn)品以養(yǎng)殖為主

我國漁業(yè)生產(chǎn)實行“以養(yǎng)殖為主，養(yǎng)殖、捕撈、加工并舉，因地制宜，各有側(cè)重”的方針。2018年，我國天然生產(chǎn)水產(chǎn)品產(chǎn)量1466.6萬噸，占比77.3%。人工養(yǎng)殖水產(chǎn)品產(chǎn)量為4991.1萬噸，占比77.3%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震在漁業(yè)改革創(chuàng)新高質(zhì)量發(fā)展推進會上表示，2019年我國水產(chǎn)品養(yǎng)殖約5050萬噸，同比增長1%左右。產(chǎn)業(yè)結(jié)構進一步優(yōu)化，養(yǎng)捕比達到78：22。