中商情報網(wǎng)訊:直播賣貨成為現(xiàn)下熱門的購物方式,消費者拿著手機看主播們介紹商品再點點屏幕即可在線下單、等待商品送到家門口。尤其在新冠疫情的影響下,人們減少出門,實體經(jīng)濟遭受重創(chuàng),直播電商被推上風口,各類產(chǎn)品、品牌紛紛轉(zhuǎn)型做起了直播。
其中,休閑食品成為直播電商的火爆品類之一。休閑零食被認為是萬億級別市場,而且還屬于成長階段。從生產(chǎn)端看,行業(yè)總產(chǎn)值在快速上升。2018年末,商務部流通產(chǎn)業(yè)促進中心發(fā)布的《消費升級背景下零食行業(yè)發(fā)展報告》顯示,2006年至2016年我國零食行業(yè)總產(chǎn)值規(guī)模從4240.36億元增長到2.22萬億元,預計2020年總產(chǎn)值規(guī)模將接近3萬億元。
從銷售端看,休閑食品的零售規(guī)模也在穩(wěn)步擴大。根據(jù)咨詢機構(gòu)弗若斯特沙利文的研究報告,中國休閑食品市場的零售額由2014年的899億美元增長至2018年的1182億美元,預計2023年將增長至1717億美元。另據(jù)天貓聯(lián)合第一財經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心發(fā)布的《2019堅果炒貨行業(yè)消費洞察趨勢白皮書》,2018年,國內(nèi)休閑食品市場規(guī)模已突破1萬億元。
數(shù)據(jù)來源:弗若斯特沙利文、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
休閑食品市場一片廣闊,在這萬億級市場中,企業(yè)之間的競爭也較為激烈。近年來,我國休閑食品相關的企業(yè)數(shù)量持續(xù)增長。據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示,目前我國與休閑食品相關的在業(yè)、存續(xù)企業(yè)共有11.5萬家。自2015年起休閑食品相關企業(yè)注冊量明顯增加。其中,2018年休閑食品相關企業(yè)注冊量突破2萬家,同比增長16.7%。2019年,休閑食品相關企業(yè)新增2.9萬家,同比增長38.1%。
數(shù)據(jù)來源:企查查、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
分地區(qū)來看,江蘇省相關的企業(yè)數(shù)量最多,為1.3萬家;湖南省相關企業(yè)數(shù)量為0.8萬家,排名第二;山東省相關企業(yè)數(shù)量為0.8萬家,排名第三。
數(shù)據(jù)來源:企查查、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
在直播電商的帶動下,休閑食品行業(yè)快速增長。數(shù)據(jù)顯示,2020年1-4月,我國休閑食品相關的企業(yè)注冊量為9928家,同比增長30.7%。其中4月份注冊量最多,達4723家,環(huán)比上漲63.9%。
數(shù)據(jù)來源:企查查、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
疫情加速直播電商發(fā)展,疫情過后,線下實體受重創(chuàng),不少商家轉(zhuǎn)戰(zhàn)淘寶直播。直播不僅可以帶動線上銷售,同樣能為線下門店導流,而且通過直播進一步增加用戶黏性,讓品牌的文化底蘊更為豐滿地呈現(xiàn)在用戶面前。休閑食品市場之大讓許多品牌競相追逐,休閑食品企業(yè)想要穩(wěn)步發(fā)展,線上與線下一定要互融互通、各取所長,形成全渠道發(fā)展融合模式才能使整體發(fā)展相對均衡。而乘著直播的東風,哪家企業(yè)能從中脫穎而出呢?
更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年中國休閑食品行業(yè)市場前景及投資機會研究報告》,同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃策劃、產(chǎn)業(yè)園策劃規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。