福建干毛茶產(chǎn)量全國第一
2019年,全國干毛茶產(chǎn)量為279.34萬噸,比上年增加17.74萬噸;全國干毛茶總產(chǎn)值達2396億元,增幅為11.06%。其中,干毛茶產(chǎn)值最高的四個省是貴州、福建、四川、浙江。
從2019年主要產(chǎn)茶省干毛茶產(chǎn)量排行榜來看,全國共有6省市干毛茶產(chǎn)量超20萬噸。其中福建干毛茶產(chǎn)量全國第一,2019年共產(chǎn)干毛茶41.2萬噸;云南干毛茶產(chǎn)量為40萬噸,排名第二;湖北產(chǎn)量第三,干毛茶產(chǎn)量為33.54萬噸。具體榜單如下:
數(shù)據(jù)來源:中國茶葉流通協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理
綠茶產(chǎn)量占總產(chǎn)量六成以上
在產(chǎn)量增長的同時,我國茶類結(jié)構(gòu)變化較小。根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會統(tǒng)計,2019年綠茶、黑茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶產(chǎn)量分別為177.29萬噸、37.81萬噸、30.72萬噸、27.58萬噸、4.97萬噸和0.97萬噸,占比分別為63.47%、13.54%、11.00%、9.87%、1.78%和0.35%。其中,綠茶、烏龍茶產(chǎn)量占比較去年有所下降,白茶、黃茶產(chǎn)量增長較快,較上年分別增加47.41%、22.56%。
數(shù)據(jù)來源:中國茶葉流通協(xié)會、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理