中商情報(bào)網(wǎng)訊:目前養(yǎng)殖水產(chǎn)品處于生長期,存塘量繼續(xù)減少,伏季休漁期內(nèi)海水魚的供應(yīng)也處于較低水平。受新冠疫情影響,進(jìn)口凍品消費(fèi)需求下降,水產(chǎn)品需求整體較為低迷,水產(chǎn)品價(jià)格或?qū)⒗^續(xù)下跌。
(一)水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比小幅下跌。
受需求低迷影響,水產(chǎn)品價(jià)格繼續(xù)下行。據(jù)中國農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè),6月份,水產(chǎn)品加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤21.09元,環(huán)比跌1.9%,同比漲3.7%,監(jiān)測(cè)的68家批發(fā)市場(chǎng)水產(chǎn)品日均交易量4684.48噸,環(huán)比增0.9%,同比增0.5%,簡(jiǎn)單算術(shù)平均價(jià)每公斤54.14元,環(huán)比漲1.1%,同比持平。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的30個(gè)產(chǎn)品中,15個(gè)產(chǎn)品價(jià)格19環(huán)比上漲,5個(gè)產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比持平,10個(gè)產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比下跌。
分種類看,淡水魚加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤15.72元,環(huán)比漲3.4%,同比漲13.3%,日均成交量4081.47噸,環(huán)比增1.9%,同比增6.3%;海水魚加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤43.45元,環(huán)比漲1.4%,同比漲2.0%,日均成交量343.06噸,環(huán)比減11.0%,同比減26.3%;蝦蟹類加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤121.98元,環(huán)比跌24.9%,同比跌13.7%,日均成交量63.63噸,環(huán)比減1.4%,同比減0.4%;貝類加權(quán)平均批發(fā)價(jià)每公斤18.12元,環(huán)比跌9.9%,同比漲25.9%,日均成交量137.78噸,環(huán)比增6.4%,同比減42.3%。
(二)5月份大宗淡水魚價(jià)格環(huán)比以漲為主。
根據(jù)大宗淡水魚產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系監(jiān)測(cè),5月份青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、鳊魚等大宗淡水魚苗種價(jià)格分別為每公斤23.2元、17.2元、14.5元、12.4元、7.7元、6.4元和12.9元,環(huán)比以漲為主。其中,青魚、草魚、鰱魚、鳙魚和鳊魚的苗種價(jià)格環(huán)比分別漲28.0%、32.2%、99.7%、12.2%和2.7%,鯉魚和鯽魚的苗種價(jià)格環(huán)比分別跌33.6%和52.3%。同比看,青魚、草魚、鰱魚、鳙魚和鳊魚的苗種價(jià)格分別上漲40.2%、31.9%、91.1%、13.0%和21.9%,鯉魚和鯽魚的苗種價(jià)格下跌34.4%和53.0%。