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中商情報網(wǎng)訊：8月份全國生豬生產(chǎn)繼續(xù)較快恢復，能繁母豬基礎(chǔ)產(chǎn)能進一步鞏固，豬肉市場供應正在逐步改善。

生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能進一步鞏固

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，8月份全國生豬存欄環(huán)比增長4.7%，連續(xù)7個月增長，同比增長31.3%。8月份能繁母豬存欄環(huán)比增長3.5%，連續(xù)11個月增長，同比增長37.0%。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對全國規(guī)模豬場全覆蓋監(jiān)測，8月份有2030個新建規(guī)模豬場投產(chǎn)，今年以來新建規(guī)模豬場投產(chǎn)累計已達11123個，去年空欄的規(guī)模豬場也有11844個復養(yǎng)。全國年出欄500頭以上規(guī)模豬場數(shù)量由年初的16.1萬家增長到17.1萬家，8月份新生仔豬2600萬頭，環(huán)比增長6.7%，比今年1月份的最低點增長59.5%。由于補欄需求旺盛，雖然新生仔豬持續(xù)增加，供應仍然緊俏，價格明顯上漲。9月第1周（8月31日-9月6日）全國集貿(mào)市場仔豬價格為每公斤109.07元，比今年年初上漲44.4%。

按農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)估算，截至2020年6月末，全國生豬存欄大約在3.4億頭左右，比去年年底增加近3000萬頭。從去年10月份以來，能繁母豬存欄已經(jīng)連續(xù)9個月環(huán)比增長，與去年9月份相比增長了28.6%。其中，最突出的一個標志，就是6月份能繁母豬存欄量同比開始增長。6月份能繁母豬存欄實現(xiàn)同比增長3.6%，這是自2018年4月份以來首次實現(xiàn)同比增長，是一個重要拐點。

數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

生豬市場供應逐步改善

據(jù)了解，3月份以來，生豬出欄連續(xù)6個月環(huán)比增長，8月份生豬出欄環(huán)比增長5.0%。今年1-7月豬肉進口255.5萬噸，同比增長138.6%，其中7月份豬肉進口43.2萬噸，同比增長120.2%。據(jù)專家模擬研判，今年9-12月生豬出欄將逐月增加，累計出欄量雖低于正常年份，但比上年同期增長17.3%，供應形勢好于2019年。

根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2020年上半年全國生豬出欄量為2.5億頭，6月份出欄量比5月增長6.5%，比2月增長36.7%。

數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

從生豬屠宰量來看，2020年1-8月，全國生豬屠宰量達到8575.17萬頭，8月當月屠宰量達1178.92萬頭。

數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

數(shù)據(jù)來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

預計四季度豬肉價格將低于去年同期

隨著市場供應的逐步改善，從8月份以來，豬肉價格震蕩趨穩(wěn)，進入9月份后略有下降。9月第2周（9月7日-9月13日）全國集貿(mào)市場豬肉價格為每公斤55.65元，環(huán)比下降0.6%。有關(guān)人士表示：“綜合考慮豬肉生產(chǎn)和進口增加，以及疫情之后豬肉消費需求釋放、中秋國慶期間豬肉消費季節(jié)性增長等因素，近期豬肉總體仍然偏緊。隨著上市肥豬量的持續(xù)增加，四季度供需關(guān)系將進一步緩和，預計豬肉平均價格將低于去年同期水平。”

統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，2020年8月豬肉價格上漲1.2%，影響CPI上漲約0.06個百分點。

數(shù)據(jù)來源：統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院整理

更多資料請參考中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國豬肉行業(yè)市場前景及投資研究報告》https://wk.askci.com/details/3b542862d8784fea81d4bc6cbd271652/；同時中商產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)情報、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、十四五規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等服務。